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第22章 改善伙食 (2/2)

文/二月盈
拿个簸箕和小六的小锄头,将花生倒在簸箕里,然后半沉在水里,拿小锄头一直擂,擂到花生表皮变白净了就把簸箕拿出来。

最后放到干净的清水里荡几下就好了。

洗完了东西,陈桐华就牵着陈小寒回去了。

卤大肠需要长时间的煮,不然咬不动,而卤花生也需要长时间的煮,花生才能更好的入味儿。

不过料已经配好了,不需要什么技巧,放水放料放大肠和花生。

怕有人吃不惯,陈桐华还是将卤水分成了两份,一份煮大肠一份煮花生。

煮了半个小时,花生和大肠的颜色都有些微微的变化了,香料的香气充盈了整个厨房,让陈允秋这个整天精力充沛,每时每刻都忍不住上蹿下跳的猴子都在厨房里蹲着。

大骨头已经被陈允秋拿着斧子的背裹着干净的布给砸断了。

陈桐华直接把家里的那个烂砂锅拿了出来,将大骨头冷水下锅。

这砂锅虽然破破烂烂的,但是够大,两根大骨头放下去绰绰有余。

等砂锅里也开了,陈桐华就坐不住了。

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