第107章对薄公堂
朱元璋发话了,大臣们和太子也都不敢在多言。
周源正在桃花坞里研究菜谱,忽然宫里的太监找到他,说皇上传他进宫。
润娘担忧的说道:“相公,皇上招你面圣,不会出什么事了吧。”
“没事,你们放心好了,我现在是锦衣卫,是皇上的人,不会有啥意外的,我去去就来。”
周源安抚了一下润娘和徐蓉,给了她们一个肯定的眼神,让她们放心。
“这位公公,咱们走吧。”周源对传话的人还是挺客气的。
一众女眷中,只有徐蓉一点也不担心,她对周源是盲目的信任。
去皇宫的路上,周源已经大概猜出来,皇上召唤他的目的,自己最近无非只得罪了登仙楼,莫不是登仙楼幕后大佬?
“微臣参见皇上,皇上万岁万岁万万岁。”
周源进得宫来,直接跪倒在地,在这个威严的金銮殿上,周源说不慌那是假的。
“周源,你好大的胆子。”朱元璋假装生气的呵斥道。
“微臣惶恐,不知所犯何罪?请陛下明示。”周源演戏是真的像,朝中的大臣都暗自偷笑,认为这下周源该倒霉了。
“有人说你滥用职权,欺压百姓,砸了登仙楼的招牌,还勒索银两,是否属实?”
朱元璋依然一副怒气冲冲的样子。不过语气倒是缓和了下来。
“启奏皇上,那烤鸭方子本来就是我桃花坞里研制的,只不过被一个小人胡二牛给盗取了,臣只不过是小小的教训了他一下。”周源实事求是的回答道。
“胡说,明明是你强抢我们登仙楼在先,打我们酒楼伙计在后,怎么能在公堂上颠倒黑白呢?”
“父皇,孩儿所说句句属实,请您快快下令,把周源,毛骧抓起来,依法处置。”
太子就像被人踩着尾巴的猫一样跳了出来,大声指责周源说道。
周源一看,原来酒楼背后的幕后主使是当朝太子。
“启禀祖爷爷,孙儿可以作证,烤鸭就是桃花坞的周源做的,孙儿早些时候多次去桃花坞里吃烤鸭,孙儿记得那个味道,世上仅有,而登仙楼里的烤鸭是防制的。”
一旁的朱允炆站出来帮周源说好话,他和周源的关系较好。
燕王朱棣这时候却没有什么表示,冷冷的看着眼前的几人,他对周源的能力很欣赏,想看看他接下来怎么做。
朱元璋听完朱允炆所讲,点了点头,他对自己的这个孙儿很是宠爱,爱他胜过自己的几个儿子。
“好,既然孙儿都替你说话了,那么朕就给你一次机会,你如果能够在一炷香时辰内在御膳房做好一只烤鸭,朕与诸位爱卿尝了之后,确实美味,朕就恕你无罪,否则,就别怪朕处罚你了。”
朱元璋想让周源当场做出来,以此来堵住各位大臣的嘴。
“父皇,孩儿觉得没有必要,孩儿想……”
太子还想说些什么的时候,看到朱元璋的脸色变了,连忙住嘴。
“是,孩儿也觉得这样甚好,对于双方都很公平。”太子一下子改口,不敢乱说。
“那好,周源,你就展示一下你们桃花坞的烤鸭技术吧。要是做的不好,可不要怪朕不讲情面。”
“臣遵旨”。
周源说完就在一个公公的带引下,来到了御膳房。
不愧是御膳房,周源进来都被震惊到了,一排排的菜刀排列整齐,还有御厨,掌勺的,添柴的,都各自分工明确,看起来整洁有度,丝毫不乱。
他们静静地站着,给周源腾开做菜的地方。
“周大人,请吧!”公公说完并没有出去,而是站到一旁,监视着周源。
周源摇了摇头,心想,这皇家也太小家子气了,朱元璋也是农民出身,还这般不信任人。不过他也只是心里吐槽吐槽罢了,手里可一点都不含糊。
找来一只被拔过毛的鸭子,洗干净后直接放在案桌上,开始他前世学到的手法制作烤鸭。
站着的几位御厨,都目不转睛的看着周源,想偷偷的偷师,看了半天,他们也没看明白,鸭子还能这么做的吗?
他们被周源的手法惊到了,周源这种做法就是后世十分有名的北京烤鸭。虽然现在因为条件限制,不能百分百的做到北京烤鸭那个程度,但也能模仿六七成神似。这在大明朝已经够够的了,可以算的上是人间美味了。
烘烤结束后,周源一揭锅盖,浓郁的香气四散开来。几位资历较老的御厨,彻底震惊了,空气中只有吞没口水的声音。
好了,大功告成,周源拍了拍手,看来自己的技艺还是没有生疏啊,周源对自己的杰作感到很满意。现在正好到了一炷香的时间,周源对火候的控制还是恰到好处的,烤鸭最关键的就是火候,火候大了,会烤焦,火候小了,会烤不熟。
几名太监端着做好的烤鸭,分发到各位大臣和朱元璋的眼前。
由于人比较多,烤鸭分不均匀。所以,皇上的最多,太子和朱允炆次之,宰相太傅还有御史少,到剩下的几位大臣手里,只有一点点了。
大家被这种味道诱惑的有些陶醉,太子脸上火辣辣的,周源能做出这么好吃的烤鸭,这不就是赤裸裸的打他的脸吗?
朱元璋尝了一口手中的烤鸭,顿时被美味给征服了。
入口不腻,齿有余香,简直是人间绝味。
诸位大臣也和朱元璋一样的想法,他们现在脑海中只有一个想法,好吃。
“嗯,不
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