第62章 跳出思想 (2/2)

柴油发电机连接到这公寓的电闸后，公寓久关不开的灯光也是顿然点亮。

只留下厨房的灯光，秦宇拿出那一块【生肉】

【生肉：起胶的肉泥，生吃可能会造成肠胃不适。】

起胶的肉泥？

秦宇定睛一看，还真是一坨似乎被刀剁过十来分钟的肉泥形状，摊在砧板上。

“啪！”

秦宇拳头拍打在肉泥上。

“做个狮子头吃好了，再煮完面条。”

这肉泥都起胶了，不做狮子头浪费了。

虽然一般的狮子头都是用马蹄冬菇，再配上盐、味精生粉作成，亦或者加点淀粉容易连粘，这样才算是正常的狮子头做法。

但目前秦宇别说这些马蹄冬菇配料了，就连盐淀粉都没有。

搅打上劲！

秦宇通过顺时针不断地用力搅打肉泥，让其身上的劲黏连。

两分钟后，虽然这肉泥黏性不够，但也足够揉搓成球状了。

秦宇双手交替自然，像是搓螺旋丸一样。

不一会的功夫，砧板上便是出现了三颗狮子头。

没盐没调味，秦宇只能选择最为家常的炖法、

清炖狮子头。