第33章 糖蒸酥酪 (2/2)

周氏就把刚才起出的奶皮一份给沈笑吃，一份端来喂秀永，两个大小吃货直呼：好香好甜。

稍倾，羊奶放凉后，周氏把儿子放到摇篮里。

和沈笑一起将羊奶用笼布过滤一遍，又加入过滤后的米酒汁搅匀，撇出一层浮沫。

然后舀到准备好的一排碗中，置于蒸笼内用拧干的湿笼布盖严后封盖。

两人合力把蒸笼抬到大锅上，直到蒸了一刻多钟，又闷了一会儿才起开。

“哇！好多呀！”秀永惊叹两个姑姑摞到冰盆里的碗。

等见到沈笑给每个白白又嫩嫩的奶冻中放两颗樱桃，又加了红红的樱桃汁，黄色的杏子粒，和脆脆的花生碎后，他忍不住问道：

“嘟嘟，七嘟嘟，我能吃两碗酥酪吗？”