第18章 还会护着了 (2/2)
掉，去掉青梅的酸涩之味。”
“把梅子的蒂头去掉，这样有助于青梅入味。再把青梅放到干净罐子里面，加入适量盐，盖上盖子，腌制至少八个小时。之后，再将罐子里面腌制出来的水倒掉，用水冲洗，再将梅子捞出来沥干水分。”
“再加入一些砂糖，搅拌好之后，再重新倒入到罐子里面，期间要多次翻动青梅，这样可以让每个梅子度能够均匀地受到糖分的包裹。第二天，将糖水倒掉，再加入一些糖，重复这个步骤。”
说着说着，渡渊无意中抬头注意到姜望亭，他没有插嘴没有打断过自己，就这样静静的坐在自己身边，面带微笑的看着自己。
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