第102章 生辰送头大野猪 (5/7)

孙氏在家里也没闲着，和蔡花一块倒换了麦种，用水浸种之后，又晾半干，租借了村子里的篓（种小麦的木篓）开始降小麦。

等小麦全部降完，孙氏懊恼拍着腿，

“二十三是丫丫的生辰！咋给忘了！这脑子一天天都不知道想啥了！”让正准备拾掇了吃早饭的蔡花几个都停下，忙烧了水，煮了几个鸡蛋。

拉着蔡花到厨房里。

蔡花笑着，看孙氏忙活着煮了十几个鸡蛋，跟着到了厨房。小时候过生日婆婆都是煮个溏心蛋给她吃，后来到唐家之后，每次的生日都是千篇一律的宴会，演变成生意或相亲的宴会。

蔡东林把鸡蛋捞出来，拿一个递给孙氏。孙氏拿着鸡蛋看着白净的小脸，忍不住抿着嘴笑，

“咱们家丫丫今年就十二岁了！也长高了！今年的鸡蛋一定会烂的！”拿着鸡蛋放在蔡花的头顶，嘴里念念有词，

“咕轮咕轮灾，咕轮咕轮灾，鸡蛋烂，灾算！”连着在蔡花头上滚了三回，前面两回用手扶着点，后面一回直接松手，让鸡蛋摔在地上，摔个稀巴烂。代表新一岁的一年里没灾没难的！

一开始摔烂的鸡蛋还都吃了，不过现在家里有了，那个鸡蛋也被摔成稀巴烂，孙氏就捡起来，让喂猪了。

之后重新拿了鸡蛋剥给蔡花吃，蔡花分分了剩下的鸡蛋，让几个人都吃。

晌午孙氏拿着钱到胡二狗家里割了肉，买了一块排骨，一个猪心。猪肉和芹菜大葱一块剁馅儿，包了饺子，排骨红烧了，猪心炖了汤，让蔡花和姥爷俩人分着吃喝了。

外面有人敲门，是清晨的声音。蔡结实去开了门，只见清晨带着两个冷脸男人进来，抬着一头还喘息着的野猪，有一百多斤。

一家人都吓了一跳，清晨说是买人家山那边猎人的，送给蔡花的生辰礼。

蔡花就想起前些日子说要打猎抓野猪麋鹿啥的，看着清晨把野种放下，说让赶紧杀了，忍不住嘴角有些抽动。

野猪咬死过人，人们对大野猪还是有些害怕的，不过看那野猪四个蹄子绑的结实，扔在地上之后只奋力挣扎了两下就没劲了，清晨就笑着告辞，回山上去了。

蔡花看着清晨后面跟着的俩冷脸男人，脚步走在地上都没有声音，断定是武功高手，一阵羡慕。

蔡东林看着有些不知所措，还是蔡花说现在闲了，正好杀了吃肉贴秋膘，让请蔡有志和蔡大力过来，再找胡二狗来帮着杀猪。

看见清晨送了一头野猪到蔡花家，众人就围过来看，说蔡东林家走福运了！

这边蔡东林去请了人，孙氏也拾掇了大锅小锅里面烧上热水，拿了几个陶盆出来，等着放猪内脏和猪血啥的。

胡二狗很快就拿着杀猪刀过来了，看着院子里的野猪，吸了口气，

“好家伙！这头野猪要抓也费老劲儿了！难得是身上没有伤啊！哪里来的这么个好东西啊！？”就问蔡东林。

“跟山那边的猎户买的！刚送来！”蔡花就淡淡的回了句。

蔡东林忙点头，说蔡花过生辰，正好今儿个赶上，让帮着把野猪杀了。

要帮着杀猪就要给钱给猪肉，胡二狗自然愿意的，说蔡东林和孙氏两口子疼闺女！就让舀好了热水，拿着杀猪刀子手起刀落，很是利索，一刀插上去拔出来，那野猪哀叫了一声，不时就没气了。

孙氏拿着陶盆放在下面接猪血，直接在里面加了点盐，端到一边去冷着。

胡二狗用热水烫了猪，拿着搓石开始使劲的搓野猪身上的猪毛。猪毛搓干净，就拿了刀开膛破肚，把大肠猪肚摘掉放一个陶盆里，一块油花放一个盆里，猪肝和猪心猪肺放一个盆里，把猪头卸掉，猪蹄卸掉，用斧子把肉劈成了两扇子。摆在木案上，啧啧出生，

“这头猪的肉好啊！吃也吃不完，不如卖了吧！”询问的看着蔡东林，想让蔡东林把野猪肉卖给他一扇子。要知道野猪肉可比家里养的猪肉三苟贵了一苟（三分之一）呢！

“没多少肉呐！自家人吃点，亲戚送点，再腌点！天冷了好放！不打算卖！卖了可惜的！”蔡东林笑着摇摇头，看着天色不早，让孙氏拾掇了做饭。

只有过年的时候，家里喂了猪多的，人口多的，才会杀上一头猪过年，请杀猪的人吃杀猪饭。蔡花让按杀猪饭来，割了肉下来，做杀猪饭。

大力娘和蔡玉华都过来帮忙了，孙氏让叫刘海英过来吃饭，蔡花眸光闪了下，大力娘就说不叫她，等会送碗菜给她就行了。

孙氏也就没坚持，拾掇了做饭，本来想炖猪血弄个大杂烩，再炒几个菜，蔡花让把猪血炒菜，炖了肉汤大杂烩。做了红烧肉，猪肺煮熟凉拌了一个，炒了个猪肝，又拾掇了几个素菜，摆了满满一桌子在堂屋里里。大力娘和孙氏就整了几个肉菜，在厨房里吃了。给刘海英送了碗肉汤大杂烩，一碗炒菜一个馍。

刘海英本想孙氏家会来人请她，想摆摆架子，谁知道等到天都黑了，竟然没一个人来，自己在家里生气，蔡玉华和蔡花送了菜过来，放下说刘海英身子沉，不方面，就给送来了，俩人还没吃饭就回去吃饭了。

刘海英看着桌子上的菜都是肉啥的，脸色却不好看，拿筷子在头汤大杂