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第31章 经营之道 (1/2)

文/家住16楼的阿坏

好在眼下这个阶段开店的成本并不算太高。

李成涛在同一条街面上盘下了一间店铺,这间屋子原本是一间杂物室,面积非常小,大约只有七八个平方。

也正因如此,房租每个月只要五块钱。

李成涛打算用这间铺面开一个饭馆。

他叫来王振洲等人合伙翻修了这个铺子。

“涛哥,这间屋子真的能开饭馆吗,连个厨房都没有。”王振洲看着刚刚粉刷完的墙壁,“这么小的地方,最多也就摆得下两张桌子吧。”

“我们做快餐盒饭。”李成涛心里早就已经做好了全盘的计划。

“快餐?”

王振洲一头雾水,此时快餐这个概念对于大部分人来说仍旧十分陌生。

“没错。”李成涛解释道:“现在大部分工厂都进行了私有化改制,他们的食堂也都对外承包出去了。”

“包括不少事业单位也是一样,食堂的饭菜价格比从前贵了不少,味道也大不如从前。”

“我们虽然目前没有足够的资金去承包食堂,但是这部分的生意我们要想办法抢下来。”

王振洲诧异李成涛会有如此大胆的想法。

“涛哥,那能行吗?跟事业单位唱对台戏?”

李成涛笑道:“别忘了,现在可是市场经济,不管黑猫白猫只要能抓住老鼠就是好猫!”

“可是涛哥,我们这帮人要说吃个个都在行,可要说做饭,谁也连个锅铲子都没摸过。”

“厨师我心里已经有了合适的人选。”李成涛道:“二食堂的大厨刘洪昌,这个人很有能力,二食堂能做到现在这么红火,这个人占了一多半功劳,我们首先要想办法把这个人挖过来。”

“能行吗,涛哥。”王振洲道:“人家现在干的好好的,我们这什么都没有,他愿意跟我们干嘛?”

“那就要想办法了。”李成涛接着道:“不行的话就用钱砸,他现在一个月的工资也就在二十七八块上下,我最多能给他开到一百块一个月。”

“啊?”

不光是王振洲感到惊讶,在场的众人也全都倒抽了一口凉气。

李成涛拍着王振洲的肩膀道:“不用担心,等我们的饭馆办起来了,一百块最多也就是我们一天的营业额。”

李成涛看着众人又继续道:“不过可能要辛苦一下兄弟们了,头几个月的工资我可能没有办法一下给大家发齐。”

“那倒没什么。”王振洲立马道:“反正我们哥几个在街面上游手好闲都将近一年了,现在巴不得能跟涛哥一块干一番大事呢。”

“没错。”其他人也纷纷附和道:“我们相信涛哥,涛哥要是发财了,以后肯定不会亏待兄弟们!”

“就是就是!”

大家对李成涛那是绝对的信任。

从他们认识李成涛在老莫吃的那第一顿饭开始,李成涛就没让大家出过一分钱,每次吃饭都是他请客。

所以就算李成涛发不了工资,也咨当是帮他一个忙把从前的人情还了,大家又亏不了什么。

“不过还有一件事我得说一下。”

“涛哥您说。”

李成涛看着王振洲道:“以后我们这家饭馆必须由你出面经营,因为我现在还有一个身份,茶罢楼的经理,所以这边的事情我可能不太方便出面。”

“你愿意做这间饭馆的老板吗?”

“哈哈哈。”王振洲笑着道:“涛哥您花钱让我做老板,这么好的事情上哪找去,我能有什么不乐意的呢?”

其他人也笑着道:“振洲,没想到你也有当老板的一天呐!哈哈哈……”

不过李成涛脸上却没有半分笑容,他郑重其事地说道:“王振洲是这家饭馆的老板,那么其余的大家,以后就全都是这家饭馆的经理了。”

“好,哈哈哈!”

“嘿嘿,没成想咱们几个这辈子还能混个经理当当。”

“那可是祖坟上冒青烟了呢!”

“哈哈哈……”

李成涛叫他们当经理可不是随口一说,他是看中了他们的能力。

这些四九城的顽主别的本事没有,但是“胡说八道”的能力可是一顶一的强,不管是跟三教九流的人打交道还是以后跟企业单位谈合作,他相信这帮人做起这些事情来都是游刃有余的。

李成涛从兜里摸出两个纸包,交在王振洲手上,这两笔钱可以说几乎是他全部的家当。

“这个纸包里是刘洪昌的工资,我想让你尽快把刘洪昌给我拿下。”

“放心涛哥,这件事包在我们身上,今天晚上我就去二食堂打探情况。”王振洲拍着胸脯道。

“另外这个纸包里的钱,你请兄弟们去吃几顿好的。”

王振洲连忙推脱道:“涛哥,这就不用了,你给我们钱反倒显得生分了。”

其他人也跟着道:“振洲说的对涛哥,您给我们这些钱根本没必要,饭馆还没开业,各方面还都需要打点呢。”

李成涛摆手道:“这笔钱我认为很有必要,因为我李成涛想让大家看看我的决心,我是下定决心了把它当成事业来做,而不是随便看看玩笑。”

“明白了,涛哥!”王振洲不再推脱,果断地将这两份钱都收了起来,“您就等着瞧好了,咱们哥几个绝对不会有一个人给你掉链子!”

“对!涛哥,咱们可都不是吃白饭的主儿!”

“哈哈哈哈!”李成涛大笑道:“那我可就放心了!”

将一切交待妥当之后。

李成涛继续回到茶罢

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