第36章:睿茗斋论茶道 (2/2)

“刚刚进门时，闻听秋儿姑娘也是茶艺师，顷刻想起了‘自古佳茗如佳人’这一句，便斗胆请各位准了，与她一同奉茶，如何？”

众人听了，皆有些意外。

“有趣。”汪玄墨胖嘟嘟的脸颊绽开了笑容，“苏姑娘也有替人出头的时候，不过呐，你也留点儿心吧，人家可是来抢你差事的。”

苏姑娘淡然一笑，没有回应什么。

汪爷把这沉默理解为一种较劲儿，觉得苏姑娘大概是想——既然来者不善，躲避是没出息的，不如亮出各自本事，好好比试一番。

想到此处，他遂改变了策略，“我自然是赏识苏姑娘的，所以愿给她个面子，让秋儿展示展示。至于往后的事儿，还得细查着。总之，奉茶的差事非同小可，还得选静心稳妥的人。”说罢便踱步上了楼，其余人也就跟了上去。很快，偌大的厅堂里唯剩下两位佳人。

“秋儿，我只能帮到这儿了。能不能立住脚，要看你的道行和造化了。”苏姐的声音酥软甜美，令人愉悦。

“苏姐，跟您，得实说。我真是来争差事的。”阮秋的声音缠绵沁心，却蕴着势在必得的意味。

“茶是君子，一茶折射世间万象，天下事概莫能外。你我既有幸与茶君子为伴，自当秉承大气醇良之风，奉茶一刻，望静心凝神，涤尽尘劳，是非放下，莫辱了顺爷的名号。”

原来她认识我师父。阮秋心上一疼，轻声回复，“受教了。”

苏姐舒展开眉头，扭身上楼，身姿优雅，脚步极轻，阮秋思辰片刻，徐徐缓缓地跟了上去。

蕴着中式古典风的茶室还是起了些变化，也难怪，毕竟时间、地点，人与心境也已大不相同了。阮秋静静浏览着宽敞、通透的雅室，品看着错落摆放的形态各异的明清家具、展示柜中那些令人爱不释手精巧茶具，以及墙壁上点缀的楹联与字画，忽然觉得师父之魂仍在，因此淡雅清香、静心忘我的境界仍在。

“你先为秦爷、铎爷奉茶，其余的我随后奉上。好生做，我端详着呢。别枉废了此情此境，更别辜负了大师的倾心栽培。”苏姐软而不弱的柔声促阮秋回过神来，再次点头称是。

“秋儿应该没接触过刺儿茶，可知要领？”秦远憧有些担心，“五年了，可还记得我的喜好？”

阮秋正用热水娴熟地冲淋紫砂壶，闻听此话，停手回道，“刺儿茶原属高山茶，自身富含30种对人体有益的营养成分，因极难种植，所以格外珍稀。不过，我师父仍是指点过要领的。”

“刺儿茶特性是出汤快，且汤味浓，故而洗茶后，第一泡五秒，第二泡八秒，慢慢延时，反复可冲泡至少八次，茶味依然很浓。水温应在80至90度，用玻璃直筒杯冲泡口感最佳。”

“不过我记得您常说，‘银瓶泻油浮蚁酒，紫碗莆粟盘龙茶’，足见您对紫砂茶具的赏识，所以这一回，秋儿用的仍是您专泡绿茶的段泥壶，有益扬香。”秦爷不露声色，却也放下心来。

铎爷听了这番对话，莫名地来了兴致，遂想为难一下奉茶的仙子，“我是不如其他几位那般懂茶的，即使浅斟细啜附风雅，也断是咂不出滋味品级，辨不明汤色品度的。如今，你又说刺儿茶弥足珍贵，让我平添了几分惶惑，拙舌愈发不听使唤了，却该如何是好呢？”

阮秋领会了铎爷设的障，从容应对道，“秋儿想起‘金刚经”中的‘六如’偈——一切有为法，如梦幻泡影，如露亦如电，应作如是观，心境豁然开朗。师父常说，‘茶就是茶，一切如其本然。伴茶有雅人，论茶更增香，独品得神，对啜得趣，众饮得慧，故而只管吃茶去！’”

顷刻，铎爷会心笑道，“说得甚好。”

阮秋静心凝气，一双细如春葱、柔若无骨的玉手灵巧地翻转起落。备、洗、取、沏、端、饮、斟、清，一时间，那美人，那轻盈升腾的水雾，那沉浮婀娜的茶叶，以及，那窗外飘散的细雨，将一众带入了江南茶雨的诗情画意里。听雨忆江南，风起泛茶烟；天街溟蒙如画里，沾衣欲湿不觉寒。不经意间，翠绿明亮的茶汤已注入杯中，浓郁鲜爽的香气飘渺不散。

秦爷接过茶，缓缓举杯嗅其味，顿觉朝野芬芳今犹在。铎爷也轻抿一口，瞬时整个脏腑因其甘甜而浑然充沛。二人遂心意淡定，细细品味，舌尖上原香绵绵、经久不散。

良久，秦远憧慢慢睁开俊目，嗟叹道，“舜皇山巅蕴翠微，色香味绝盖世珍。多少辛苦多少甘，皆入仙茶此杯中。”阮秋颔首一笑，遂归了位。

“苏姑娘，我仍是要铁观音的。”汪玄墨见此情形，唯恐苏姑娘输了气势、冷了场，紧忙点茶助威。丰腴的妙人心领神会，珠润嫩白的玉手如行云流水般连贯划动，转而，水注沸腾腾地冲滚着紧结的叶片，周遭立时弥漫开一阵氤氲雾气，令四下暗香浮动。

此时，那玉手闷紧了盅盖，意在让叶片浸透舒展。一分钟后，清冽澄碧的茶汤入了杯，挟裹着袅袅清韵，滑入心脾。待为汪爷奉过了茶，苏姑娘又为阮秋奉来一杯。阮秋虽未料到此举，却也道了谢，接了茶，小啜入口，瞬感甘甜润喉，余韵在齿颊间缭绕，如西子般淡雅，如朝霞般清丽，暖心暖肺，甚为陶醉。