第236章 天山飞雪① (2/3)

“蛮牛，过的不错啊！当上了主厨了？”彭白微笑着问道，这个郑雷正是彭白在嘉诚厨艺学院上学的时候打的第一场架当中的对手之一，麦克·杰克逊的小跟班，没有想到这么多年，竟然也混到了特级厨师的位置，而且成为了主厨。

“你是？”郑雷奇怪的看着彭白，在他的记忆当中，和这个人根本就没有任何的交集，当然也更不会认识这个人了。

“我？一个小人物而已。”本来彭白是想要表露自己的身份的，但是却想起来，在这个世界上，特级厨师是需要厨门进行考评的，在厨门当中，从特级杀手到最新入门的学徒，根本就不会没有人不认识自己，而这个蛮牛竟然能问出这个话，就说明他的特级厨师资格根本就是假的，既然如此，彭白也没有必要暴露身份了。

“郑雷，我想你的盛名早就远播了，他知道你的名字就说明他曾经也是你的崇拜者之一，不用理会那么多，办事情要紧。”枕峰楼的老板米天狂轻声对郑雷说道。

郑雷点点头，将手中的信封递给了彭白。

彭白拆开信封就明白究竟是怎么一回事了，枕峰楼彭白还是知道的，是靠近天京市的一个规模很大，但是却属于抵挡的饭店，主要经营的项目就是炒菜，主要的顾客群就是外地人员，低消费的那种，正好和彭白的饭店全部对在了一起，同行是冤家，彭白的饭店和枕峰楼相距不到半公里，那些人如果选择，当然会选择价格更加便宜，味道更好，菜品样式更多的彭白的饭店，而不是价格稍微高上一些，但是菜品的质量却比不上彭白饭店的枕峰楼。

其实米天狂也是特别郁闷的，他经营枕峰楼已经有五年的时间了，这五年当中，可谓是春风八面，每天客人都多的数不清，赚取的金钱更是很多，周围的几个饭店都因为枕峰楼的经营手段倒闭关门更换营业项目，可是后来彭白买下了饭店，不过是短短两三天的时间，枕峰楼的生意就少了一半，一个星期以后，以前的客人全都跑到了彭白的饭店吃饭去了，他的枕峰楼真的可以用“门可罗雀”来形容。

因此，米天狂是特意带人过来挑战的，因为在厨师界有一个不成文的规矩，实际上也是厨门内部的规矩流落到了民间形成的，厨师之间比拼总是要加上一些彩头，说白了就是依靠自己的真正实力，或者是阴谋诡计进行赌博，胜利的一方可以提出任意的条件，而失败的一方如果不答应，以后就很难在这个领域混了。

“好啊！比拼厨艺对吧？你们选菜吧！时间、地点都由你们定，材料各自准备。”彭白将信看完了以后对三人说道，这信上写的全都是废话，无非就是表面的拍马屁、奉承，背后捅人刀子的那种，没有什么值得多看的，也就是提出比赛的要求，然后增加一些彩头而已。

听了彭白的话，米天狂高兴的简直要抱上彭白亲上几口了，任何一个厨师在比赛的时候，使用的都是自己最为擅长的菜品，因为每一个厨师想要出名，就必须有一个特别出色的菜品，像对方这种让自己选择比试的菜品的，简直就是自大的体现。

“好，那么比试的菜品就定为天山飞雪好了。”郑雷马上说道。

彭白点点头，天山飞雪是一道荤素搭配非常合理的菜品，使用的是马蹄果、猪里脊肉、椰蓉为主要材料，作出来的成品菜味道香浓中带有丝丝清淡的气息，吃起来爽滑爽口，尤其是猪里脊肉融合了马蹄果的甜味，再搭配上椰蓉，味道更是独特。

“时间就定在今天晚上，地点嘛！就在这里好了，反正这里地方够大，正好也多几个见证人，免得人家说我们枕峰楼店大欺负你们小店。”郑雷接着说道。

彭白依然点头表示明白，这个郑雷，这头蛮牛，这么多年了还改变不了原来急躁的脾气，看来这个特级厨师的身份当中含有的水分可是真的不少哦！

“厨师之间的比拼，总是要加一点彩头的，我们提出的彩头就是，如果你输了，马上关闭这家小饭店，爱去什么地方就去什么地方，但是不能在我们枕峰楼周围五公里范围内经营同种项目。”米天狂看到对方答应的这么爽快，马上将他想要说的真正的主题说了出来。

“好啊！”彭白总算是开口说话了，然后继续说道：“如果我们赢了，就用相同的条件作为彩头好了。”

米天狂听了彭白的话，心中有了一些犹豫，毕竟这个主厨他以前没有见过，也从来没有听说过这号人物，仿佛就是那么凭空出现的一样，这个世界上厨艺高手可是有很多，米天狂因为彭白的果断觉得有些后怕。

郑雷凑到了米天狂的耳边说道：“放心，老板，我的天山飞雪可是经过了厨师门的高人指点的，与众不同不说，味道更是特别的好。”

米天狂听到了厨师门这三个字，心中的忐忑立刻消失，经营饭店的人，至少也知道厨师门的人是厨师当中最为顶尖的人物，能够得到厨师门的人的指点，那么就相当于胜券在握了。

“好，今天晚上八点，就在这里比试天山飞雪，大家都做个见证，输了的人就卷铺盖离开这里。”米天狂大声的说道。

彭白做了一个请的手势，转身走进了自己的饭店。

“我总是感觉哪个人