第一百三十三章 准厨娘给的惊喜 (2/2)

还没进屋，白槿就已经闻到了面条的味道。/p

一种非常熟悉，非常迷恋的味道，真不敢相信这种味道会在这个世界闻到。/p

盯着碗中面条，白槿甚至怀疑自己又回到了上一世，随后看向刘巧儿问道：“嫂嫂，这面叫什么名堂？”/p

“浆水面!”刘巧儿不好意思的说着，一边将粗盐递过来，“家中贫寒，只能这般招待恩人，还望恩人不要嫌弃！”/p

还嫌弃，白槿此时激动都来不及呢！/p

自己可是吃这种面条长大的，不过那已经是很久以前的味道了。/p

浆水面做法很简单，下好面条，随后加上提前腌制好的酸菜就可以。/p

这种酸菜不同于上一世东北用来做酸菜血肠的酸菜，而是西北特有的种类，清凉解暑，酸爽可口，小时候如果嗓子发炎咳嗽，酸菜汤，也就是浆水，一碗下去保准没事，立竿见影。/p

这是最普遍的做法，另一种做法便是先将酸菜炝锅，最后加入下好的面条即可。/p

要是加入土豆就完美了，当然，如果再有韭菜当作料那便是人间绝味。/p

要是喜欢的话还可以加入芝麻酱，那样味道更佳，不过加入芝麻酱后的叫法可就变了，唤作私房浆水面。/p

白槿也不客气，直接加了盐自顾自吃了起来。/p

第一口就已经找到了久违的味道，面条很劲道，汤汁酸味浓郁，完全是一种享受。/p

只是一碗太少，白槿压根就没吃饱。/p

但没关系，以后刘嫂嫂她便是白家厨娘了，想吃多少便吃多少。/p

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