第394章 教授 (1/1)
为了发财梦,老宅这边很快置办了石磨和其他工具,其他的一些小工具没啥,就是纱布木模具啥的,这些没几个钱。马上就火急火燎的把东西备齐了,可是虽然之前听十月说了一次做法,可是耐不住他们笨啊,还是要请十月过来亲手教他们一下,才能记得住。
这点十月倒没意见,她勉为其难的过来指点他们一下也没啥,反正她不动手,就站在那里指挥他们干活。
做豆腐其实十分简单,只是个人手艺多少有出入,但是,因为刚学做,原料上不参水,做的火候就算差一点,豆腐也差不到哪里,总之吃起来还是可以的。
其实不只可以做豆腐,豆桨,豆腐脑,甚至再多几道手序做成豆干,豆制品好些她都会。十月在现代的姥姥是个手艺人,连粉丝都会做,有时候想吃了,过年的时候就做些粉丝给儿女分一分。只不过有些辛苦,只是偶尔做一次。
但是十月却只教他们做豆腐,甚至连现成的豆桨煮一下可以喝,她也不告诉他们。谁让她不喜欢这两家人呢。
等他们好不容易做好了,她就挺着胸,背着手走过去,像个老师傅一样用手捏了一块成品豆腐,送进嘴里尝了下,对他们说,“嗯,味道差不多,可以卖了。”
“真的,已经可以卖了?”老宅的人都惊喜的问。不太确定,信心不足啊!
他们做了一大块豆腐,这要是一斤四文钱,也可以卖不少钱吧!?“赶紧找秤,得称秤是多少斤。”
为了节省成本,石磨是赵氏和孙氏商量着两家合买的,教学也是在一块教的,十月不可能那么麻烦一家教一次,是让他们在院子里一起学的。学的时候两家没耍什么心眼,可是做成了,就开始各算计各的了。
这么一大块豆腐,要秤一下分成两半,两家分开各自去卖,谁有本事各自使去。
“不用秤了,基本上一斤豆子出二斤豆腐,差不了多少。”十月说。
赵氏和孙氏根本不带犹豫的,依然找秤去了,根本不带搭理十月的。
这是方子告诉了,也教会了,卸磨杀驴用不着她了……
果然是够现实的人,十月想亏她没多指点他们,不过她也不在意,反正做豆腐赚的也不过是辛苦钱,想要多少豆腐那就得当驴拉几圈磨,想赚钱多出汗!她倒不介意他们多赚血汗钱。
“既然你们学会了,那我就回去了。”
既然他们不再搭理她,她也不想多呆,家里还好多事要做呢,谁爱在这浪费时间。
果然老宅这边一个挽留的人都没有,几个全兴奋的看豆腐分豆腐,算计自个能赚多少钱呢!
不过依他们的德性,合作不到好处,一口石磨早晚要闹别扭的,十月猜的没错,等到天天用到石磨,一看豆腐赚钱了,两家为了钱多钱少,出力多少就别扭了。后来就分开了,又买了一个石磨。
就是进城卖豆腐也不愿一起做伴上路,因为卖豆腐的时候他俩也齐不了心,你争我抢的,多卖少卖的,后来两家吵了几次架后就分开了地盘,一个去城东,一个去城西,不许跨界各占各的地盘。
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