第13章 美食达人 （十二） (2/3)

徐攸之不由地问道。/p

“嘿嘿，这道菜采用的是蒙古牧民最传统的制作方式，只有两个秘诀。一是原料采用2～3岁的鄂尔多斯草原羊，二是这羊肉在下锅煮之前，我用一种水浸泡了一宿，让肉质更鲜嫩，这样味道才能均匀的融入到羊肉的内部，而不是停留在表面。”/p

“什么水啊？”徐攸之好奇地问道。/p

“这是商业机密。”高飞江神秘地一笑。/p

徐攸之又想到了一个很难解释的问题，“你的羊肉哪来的？”/p

下海市的物价这么高，别说北方草原的羊，就是当地喂饲料的羊，也是不便宜啊！/p

就这对外销售的价格，白挨累不说，不出几天，裤衩子都得赔个精光！/p

高飞江知道徐攸之是什么意思，附在他的耳边，悄悄地道：“所有原料都是系统给的，我不用花一分钱，就算卖的再贱，我也是赔不上的。”/p

原来如此！徐攸之这才明白，所谓的厨师系统竟有这样的妙处。/p

不过光徐攸之说好吃那是没用的，毕竟他充其量只能算一个混吃混喝的。/p

高飞江转移目光观察阿思的反应。/p

只见后者轻轻地咬了一小口羊肉，细细地咀嚼，半晌后摇了摇头，“这羊肉确实非常的嫩，入口即化，技艺高超，可惜我还是品尝不出味道。”/p

高飞江和徐攸之两人不约而同地闪过了失望的神色。/p

高飞江又将那两屉烧麦推到了阿思的身前，“你再试试这个。”/p

见阿思迟疑，徐攸之率先开荤，他抓起一个羊肉烧麦，立刻就看到了它的与众不同之处。/p

这烧麦形同石榴，上端开口，洁白晶莹，让人啧啧称奇的是，这面皮是半透明状的，隐约可见其内的肉馅！这就太神奇了。/p

一口咬下去，便有大股汁液流进了口腔中，虽然这和刚才吃的同为羊肉，却是完全不同的两种感觉。/p

这烧麦皮薄馅多，喷香可口，尤其是面皮，更是筋道无比，就像那种单饼的口感，可这明明是蒸出来的……包烧麦的过程他也见证了，当时并未觉得有特殊之处，但出笼后竟然产生了这般奇妙的变化，使人拍案称绝。/p

阿思也发现了这个特点，盯着面前的烧麦就移不开眼睛了，她说道：“你这烧麦我觉得应该叫做水晶烧麦，实在是太有特色了。”/p

难怪这儿的生意这么火爆，一直是爆满的状态，不只是因为价格亲民，还因为这烧麦的确非同凡响，同类的餐馆几乎没有比得上的。/p

高飞江得意地一笑，这是他压箱底的绝招，在面粉里掺了少量的土豆粉，增加透明度，并且擀面皮的手法也十分巧妙。/p

这必须要用到专业的烧麦锤子，擀制面皮的手法要围绕中央向周围发散惯性用力，这样擀制出的面皮才会出现褶皱的花边，而且非常轻薄，宛若蝉翼，这样蒸出的烧麦晶莹剔透，面皮的弹性十足，给人绝妙的口感。/p

这说起来容易，做起来却非常难，有些师傅就是做了半辈子烧麦，也达不到这样的效果，这既需要技术的磨炼，还得有过人的天分。/p

只是阿思品尝后，依旧给出了否定的答案。/p

“我能想象的到，这一定是美妙的味道，但是……”/p

“还有酱骨架和牛肉烧麦呢。”徐攸之不死心地道。/p

“那好吧。”/p

……/p

半个小时后，在高飞江沮丧的目光中，徐攸知和阿思与其道别。/p

阿思理所当然地以为徐攸之会送自己回家，但是后者说道：“你一个人先走吧，我有点事处理一下。”/p

……/p

今天，王辉的心情格外不爽，只因他被自己一手培养的阿思顶撞了，并且两者之间的裂痕有扩大的趋势。/p

阿思是能给公司带来效益的人，王辉当然不想与她撕破脸皮，可若就此妥协，岂不是表明自身软弱，放纵对方为所欲为吗？/p

如果其他员工效仿，整个公司就乱了套。/p

可是王辉知道阿思的决心已定，这从下午的不辞而别中可以看出。/p

往常的阿思虽说也和自己发生过争论，却从来没有藐视公司规定的胆子。/p

要不，给她几天假期？/p

但这几天的拍摄怎么办？/p

公司是收了钱的，加上每期的广告费和网站的流量费，足足有六位数！/p

这占公司相当大比例的收入，绝对是影响不得的，否则年中的兰博基尼就泡汤了。/p

所以不能给阿思放假！/p

签了合同，违约金她是赔不起的，还怕翻了天不成？一定得让她明白胳膊拧不过大腿的道理！/p

王辉下班的路上，一边走，一边想着这些事。/p

他走着走着，没注意到前面冷不丁出现了一个人，不小心撞了上去。/p

顿时磕的眼冒金星，好像接触到的是一堵围墙。/p

他开口就想骂：你瞎啊，走路不长眼睛啊！/p

可当抬头见到一个身材健硕的年轻人正不怀好意地看着自己时，立刻就蔫了，欺软怕硬是这地方的特色。/p

反正没受什么伤，本着多一事不如少一事的心态，王辉想绕过对方，继续向前走。/p

哪知人家却不打算就这么放过他。/p

“你个小赤佬，给我站住！撞完人不赔礼道歉就想跑啊！”/p

徐攸之一把将他扯了回来。由于动作粗暴，那件