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第177章 豆腐 (1/2)

文/步铿
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八月末,还带着微热暑气的风撩拨着童枝儿额前的碎发,她轻轻地摇了摇头。

“董大哥,我们在找一种白色的石头。只可惜,找了许久也没有找到。”

童珠儿扁着嘴巴,可怜兮兮的说道。

“哦?你们找这个要做什么?”

童珠儿和童招福看向童枝儿。

童枝儿道:“我让珠儿和阿福忙着找的白色石头叫石膏,至于做什么,还是找到了再告诉大家。”

白色的石头……

董平在脑子里细想这一路采药,他有没有见过。

“枝儿,你把石膏的大概样子给我描述一下。”

咦?

童枝儿眼睛一亮,瞧着董平的神情也带上了期待。

难道说……

“石膏是白色的,有珍珠光泽,片裂状……”

“我好像在采药的山上见过。”

董平突然道。

童枝儿、童珠儿和童招福三人都兴奋地看着他。

“走,咱们去那里。”

董平起身,童枝儿三人连忙跟上。

山有些远,离童枝儿住的村子大约相隔了两个村落。

山并不太高,大约有现代三层楼那么高,坡势缓平,遍生树木和花草。

董平一边在前面领路,一边将药粉洒向路的两边。

童枝儿猜想,这大约是用来驱赶蛇虫的。

“珠儿,阿福,慢点,当心脚下啊。”

童枝儿抬头对前面的童珠儿和童招福道。

董平领路,她断后,年纪小的童珠儿和童招福在中间。

心头惦念着能够找到石膏的欢喜,三人都不觉得累。

“到了,枝儿,你看看这是不是你要找的石膏?”

走在前面的董平停下。转过身来,手里拿着一块白色的片状石头,举给童枝儿看。

童枝儿没有说话,可是董平、童珠儿和童招福瞧着她一脸喜色的容颜。以及闪闪发光的眼睛,就知道,找对了。

“是了,这是石膏。”

童枝儿几乎是跑过去的,将董平手里头的石膏放在手里,瞧着如同珠宝一般。

“枝儿,你要多少,这里还有许多。”

“嗯,董大哥,你再带两块回去就成了。”

最后。四个人带了四块。

董平、童枝儿、童珠儿、童招福,人手一块。

只不过,童珠儿和童招福年纪尚小,带的是比较轻的石膏。

来的时候惦记着找石膏,回去的时候又是慢慢的欢喜和期待。几人都不觉得累。

董平将三人送回童知信家,又留了些他采到的野生蘑菇,这便是回了自己的住处。

“娘,你看我们找到了什么?”

童枝儿三人往屋里跑去。

方翠微从房间里面出来,对上的便是三人兴奋地脸庞。

“啊?这不是石头吗?”

方翠微有些不能理解几人的兴奋。

“娘,”童珠儿有些不开心了,这可是她们好不容易才找来的。当然不是普通的石头了。

“好好好……”

方翠微笑着摸了摸她的头,表示安抚,看向童枝儿,问道:“枝儿,你们拿回来的石头,有什么不一般?”

“自然是有的。娘。这是石膏,可以用来做豆腐的。”

“豆腐?”

方翠微疑惑。

“嗯,豆腐是比豆腐菜更加好吃的东西,滑滑嫩嫩,香甜可口。先把黄豆给……”

童枝儿说着黄豆的详细做法。方翠微越听越是激动。

“枝儿,咱们明儿个就做一顿豆腐出来。”

说罢,方翠微飞快的进了厨房,将洗菜用的盆子给拿出来,倒了五斤黄豆进盆子里,用水给泡着。

等到晚上吃饭的时候,童枝儿将董平给叫了过来吃饭,童知德一家也是来了。

这下,两家人都是知道明个儿方翠微要做豆腐。

期待在心头燃烧着。

童招福也是一样的,不过,他明儿个还要去私塾里念书,不能够亲眼见到方翠微是如何做的豆腐。想着往后,方翠微还会有做豆腐的时候,童招福从沮丧中恢复过来。

等他在家的时候,让娘做一顿豆腐,他就能够看到整个过程,这不就成了?!

翌日一早,童招福告别家人,开开心心的去了私塾。

童知信、方翠微、童朵儿、童枝儿、童珠儿也是兴奋地很,等童知德一家过了来,两家人便是开始做豆腐了。

黄豆经过一晚的浸泡,变得松软而膨胀。

童知信将抱着装黄豆的盆子来到屋后的石磨那里,等他将盆子给放在地上,方翠微便是拿着木桶过了来。

木桶里放在长的大木勺和一只大碗,以及清洗石磨用的竹刷子。

待一切准备的工作做完,方翠微往石磨洞口加了两勺的黄豆,童知信便是推动着推子。

厚重的摩擦声一圈又一圈,渐渐地有白色的浆液顺着下面的石磨低了下来。

童知信手肘不停地转动。

方翠微适时的往石磨里添加黄豆。

……

半个时辰之后,浓浓的白色浆液堆满了整个石磨的槽口,顺着最顶端,先是啪嗒啪嗒的滴在下面放着的木桶里。随着白色浆液越来越多,便是成流水一般,哗哗的流进木桶里。

一个时辰后,所有的黄豆都研磨成浆。

黄豆浆一共堆了满满的一大桶。

等方翠微从上往下的在石磨上淋了水,将附着在石磨上的浆液给冲了下来,水滴停住,童知德便是拎了木桶进到厨房里头。

罗氏拿了其他的工具跟上,一行人都进到厨房里

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