第280章 一道熏鸭美味：无为板鸭 (1/2)

“菜刀张？那位华夏最着名的菜刀打造师傅？”

听到叶垂的介绍，董悠悠还好点，可董倩直接就激动的叫了出来：“他的菜刀每一把都是极品，而且价格极贵，我曾经在浦东的一家六星级饭店工作过一段时间，听一位六星级的老厨师说过，在华夏，如果没有一把菜刀张的刀那就别称自己为名厨师，我原本也准备买一把菜刀张的菜刀的，可惜他的菜刀都特别贵，下品的菜刀每一把都至少要上万元，中品的要三十万到五十万不等，而上品的菜刀则是统一价，一百万，不过对上品菜刀菜刀张就算是要卖也要看人，如果对厨师的手艺不满意他还不乐意卖……我在浦东那家饭店中认识的老师傅手中就有一把菜刀张的菜刀，但也只是中品的菜刀。”

董倩显然对菜刀张的事情颇为了解，一口气就说了一堆，她平日里颇为少言，这是少有的激动时刻，更是迫不及待的打量着这把断流。

董悠悠却是已经惊呆了，本来听到叶垂说这礼物没有花钱她还不愉快，可没想到叶垂拿出手的竟然是这种珍贵的菜刀，她有些期待的问叶垂：“那你送给姐姐的这把菜刀是什么级别的？”

“上品菜刀。”叶垂笑着说。

“上品？”董悠悠一愣，“那岂不是说这把菜刀价值百万？”

叶垂点了点头：“菜刀张给我的时候的确是这么说的。”

“……”

董倩跟董悠悠都有些惊讶的打量着叶垂，片刻后董悠悠才忍不住问道：“那你说这菜刀是免费得到的是怎么回事？”

“呵呵，菜刀张跟我打赌比刀功，比输了就将三把上品菜刀送给了我。”叶垂笑着说，“三把菜刀，董倩，小杜还有秦一月正好一人一把。”

董倩：“……”

董悠悠：“……”

她们已经在叶垂的身上遇到了太多的惊奇，原本不应该再因为叶垂的事情而感觉到什么惊讶，可现在他们还是忍不住再次惊奇了……

“不对啊……”董悠悠又想到了什么，“叶垂，你只赢了三把菜刀，怎么没给自己也准备一把呢？”

“我已经有一把不错的菜刀了。”叶垂笑道，将自己的斩香拿了出来，“这是当初韩老送我的，我就是用这把菜刀跟菜刀张的三把菜刀打得赌？”

“用这一把菜刀跟菜刀张的三把菜刀打赌？那岂不是说这一把刀的价值可以媲美三把上品菜刀？”董倩有些惊讶道，“这把叫做斩香的菜刀我好像也听说过，但具体不了解，菜刀张最好的菜刀就是上品菜刀，这把斩香是怎么回事？”

“这把斩香不是菜刀张的作品。”叶垂解释道，他感觉都有点不好意思了，手中把玩着斩香，“它是菜刀张他老子的作品，属于特品菜刀，哦，菜刀张是称呼它为菜刀中的皇者。”

董倩：“……”

董悠悠：“……”

跟叶垂在一起，就得时刻坐好被狠狠震撼一把的准备啊……

跟叶垂手中的斩香一对比，董倩立刻就发现自己手里的断流变得廉价了许多啊，不过这也是因为跟叶垂做对比的原因，实际上这价值百万的菜刀依然是价值连城的奢侈品，恐怕整个华夏也没有多少人用的起这种极品的菜刀，董倩手中握着这把断流试了试手感，越发的感觉到得心应手，对这把刀十分的喜欢：“得到这把刀让我都有种想要迫不及待的做菜的冲动了……”

她想到了什么，看向叶垂：“刚好这段时间我在海南研究出了一道鸭肉菜，现在正好可以做出来让你品尝一下。”

“嗯？”

叶垂顿时来了兴趣，董倩是六星级厨师，她的手艺自然没话说，研究出新的菜式也肯定美味非凡。

“好，这里的厨房前段时间刚刚安装了新的厨具，已经可以使用了，正好可以让你用来做菜。”

董悠悠也高兴起来：“叶垂，姐姐研究出来的那一道鸭肉菜可是很好吃的，在我们的海南四大名菜饭馆里很受欢迎的，跟叶垂你做的那一道甘蔗脆皮鸭相比可是一点也不差啊。”

听到董悠悠的话，董倩脸上闪过一丝苦笑，叶垂在海南的时候一时心起开发出了一道新的菜式，叫做甘蔗脆皮鸭，他名下的海南四大名菜中，其中的加积鸭就是用来做甘蔗脆皮鸭的。

董倩跟董悠悠这几个月一直都在料理四家饭店，董倩虽然知道叶垂的厨艺很厉害，可还是有种想要挑战叶垂的心思，于是她就经过多番实验，开发出了一种鸭肉熏制的菜。

菜很美味，熏制的鸭肉焦嫩相间，美味非常。

可让董倩感觉颇为挫败的是，两种鸭肉菜摆在一起，客人却只专情叶垂所创的甘蔗脆皮鸭，对她的“海南熏鸭”的兴趣却要少很多。

至于董悠悠所说的跟叶垂的甘蔗脆皮鸭相比可是一点也不差，倒是在刻意替董倩说好话了……

此时董倩想要制作这道菜，除了是要试一试这把新到手的菜刀，最主要的还是想要看看叶垂能否从她的菜中找到什么缺陷来，改进一番。

“你这道菜需要什么食材，附近有一家大型菜市场，我可以让人帮你去寻找食材。”叶垂已经提起了兴趣，笑着说。

“那好，不过食材还是我自己去选购吧，你找个人带我过去看看。”董倩笑道。

接着叶垂就喊来了苏芯，让苏芯带着董倩去附近的菜市场，苏芯还有潘庆国孟刚黄勇等服务员虽然叶垂给了他们带薪假期，可他们还是主动留在饭店帮忙装修，听说