第五章 种地 (2/2)
张锦在同个城市打工的孙雪,这两个人居然都很认真的回应张锦说相信。没办法,一直以来张锦的运气都很诡异。
14年,张家还是租了50亩水田。旱地也种了50亩,旱地冬小麦非常好吃!种了40亩小麦,还种了10亩红薯,这可是最扛饿的食物了,可惜不好储存。因为张锦家的大动作,村里很多人都来打听,张妈遮遮掩掩的透露说粮食要大涨,这种态度反而让村里许多人家相信了,所以不少人家也开始租种地,但是也有很多人家还是依然故我。水田张家种了45亩地粮食,连自家的地种了8亩蔬菜,依然半亩时兴蔬菜,其他还是种植易存放的蔬菜。
蔬菜真是大丰收啊!长豆角种了很多,长豆角晒干了就能保存,食用的时候直接煮熟就可以。韭菜也种了不少,为的却是韭花,腌好的韭花是最下饭的,一小碟就够一家人一顿饭。番茄也腌制了许多。除了韭花,番茄,张家还腌制了糖蒜,大头咸菜,酸菜,都是易保存又爽口的。当然大量腌制小菜遭到了张妈的强烈反对,不过张锦说了,这些小菜运到城市是可以卖出高价的,从而劝服了张妈。(作者乱入:如果我的书有幸有人看,又对这几种小菜感兴趣,可找我要大致做法,我就不凑字数了,要不这几样小菜就是一章。)
14年的夏天,趁着煤炭便宜,张锦让父母买了10吨煤炭,自家1个冬天也就用1吨,所以借口是倒卖,现在买了趁着冬天倒卖多赚钱啊!再次成功忽悠到父母,好有成就感!当然煤炭不用多说,直接拉到窑洞了,因为张家平房地方不够。
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