【028】炖兔肉和煮鸡汤 (2/2)
冒去血沫再炖也是一样的。
鸡汤快好的时候,焖干饭也做好了,掀开锅盖一阵阵原汁原味的糙米饭的香气扑鼻而来。南宫佳人吸着鼻子激动的差点流泪,这才是真正的粗粮饭啊!
盛了冒尖的四大碗干饭,每碗上还盖着一大块焦黄喷香的锅巴,和炖兔肉一起端上桌。
回过身,从鸡汤里捞出一块鸡脯肉冷凉,用手撕成丝。将绰过水的水芹菜切小段,加入鸡丝和一点烧开的清油,放入碾碎的盐,点一点香油和醋凉拌了个鸡丝水芹菜。白白的鸡肉衬着青翠欲滴鲜嫩嫩的水芹菜,往桌上那么一摆分外好看。
鸡汤已经煮好了,加入盐调味尝了下咸淡正合适,再从院子里拔了棵芫荽,洗净切碎撒入鸡汤里。清亮的鸡汤点缀着片片绿色,鸡汤的香味结合着芫荽独有的香气,丝丝缕缕的勾扯着人的肠胃。
把鸡汤舀入汤盆里端上桌,这两菜一汤就齐全了。
------题外话------
祝所有的大朋友和小朋友们,节日快乐哈!
txt下载地址:
http://www.69kshu.win/txt/xiazai38898.html
手机阅读: http://m.69kshu.win/38898/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/38898.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 【028】炖兔肉和煮鸡汤)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,绣儿谢谢您的支持!!
手机阅读: http://m.69kshu.win/38898/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/38898.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 【028】炖兔肉和煮鸡汤)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,绣儿谢谢您的支持!!