,都说味道不错,看相也好,特别清爽。方师傅说:“这不叫咸菜,清水腌咸菜不加作料。也不是泡菜,我只听说过泡菜,还不知道怎么做呢。”胡小月建议取个名字。三儿说:“我妈说是呛菜,要不就叫清水呛菜吧。”方师傅笑着说:“二婶说了算,就叫清水呛菜。”
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