这些东西,脑海里头就飞快的呈现出了各种各样的月饼馅料。
最最普通的五仁和白糖的,既然是传统那便继续做好了,然后就是豆沙、枣泥这两种相对单一好做的。惠雅平日里头做点心的时候,很喜欢把枣泥、酥油还有小粒的核桃仁儿放在一处做混合馅儿,还有莲子去芯儿做成莲蓉馅儿的,火腿、腊肉和咸蛋黄之类做出来的咸味馅儿的,可都是做多味月饼的好馅料。
不过一下午的时间,惠雅就做出了八种口味的馅料,简简单单的一样做了几块,自己每样留了两块以后,剩下的分切成小块儿的让郑氏还有院子里头的丫环婆子尝味儿。
各人口味都有不同,有人爱甜有人爱咸,但吃了惠雅的月饼以后,纷纷竖起大拇指来,觉得这月饼比往年的好吃太多了。
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