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第175章 生鱼片 (1/4)

文/久雅阁

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太后对苏小小的宠爱大家都看的清楚。

这区区一个寿膳房的宫女给配备了一个伺候的下人,在整个慈宁宫乃至整个皇宫也算是开了先例。

有了太后的青睐,苏小小在宫里的日子风生水起起来。

太后的膳食,完全归了她管。

太后有意要提拔她做总庖长,不过苏小小是个念恩的人,黄师傅对她不赖,她不可能刚来没多久就把人家给取代了,虽然自信的说一句,她的厨艺确实比黄师傅高上一筹。

功名利禄于苏小小来说并没什么,她进宫来的目的她始终记得,她要和御膳房的总庖长切磋一番。

这机会,苏小小以为要等很久,没想着这么快就来了。

太后寿诞,宫内大摆筵席,寿膳房御膳房还有所以别的膳房的厨子都归拢了一处,由敬事房的总管太监安排了工作,一道儿准备这场大寿宴。

苏小小知道太后那会儿在民间开办御厨大赛的目的就是为了选拔出一个新厨子在她寿宴上掌勺。

本来这人已经选出来了,就是现在御膳房的总庖长,御厨大赛的时候苏小小和他照过面,那日他穿着一身蓝灰色的布衫,是继她之后又一个拿到通关木牌的人。

当日虽然未尝到他做的菜肴,但是她却断定他必是高手。

果不其然最后夺魁的就是他,他一进御膳房直接取代了原来的庖长,掌管了整个御膳房。

在寿膳房的时候苏小小就听黄师傅他们说起过,这个通过御厨大赛选拔出来的新庖长,名字叫个青杏,是江南人士,但是常年云游四海,厨艺杂糅了各家各地之风格,非常诡谲多变,让人惊叹。

这次,太后寿宴苏小小被安排过去和他一同合作,想起来她还真有那么点小兴奋。

太后寿宴当日,苏小小就同黄师傅等去了御膳房。

曲文静跟着她一道过去的,因为名义上她是伺候苏小小的,实际上她却更多的为苏小小照顾,她过意不去,总想着找个地方能帮帮苏小小。

她想着今儿这场面必定很忙,她就算能洗洗菜也行啊。

一去到御膳房,才发现贾丽丽竟然也在。

苏小小对于贾丽丽会出现在御膳房这件事也是颇为震惊,后来才知道,今儿贾丽丽是端菜宫女,早早过来御膳房是候着要上菜的。

贾丽丽看到曲文静和苏小小,还那老样子,鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的。

刚好,苏小小看她也那样儿,懒得搭理她。

安顿好了曲文静洗菜,她走过贾丽丽身边,纯粹把贾丽丽当作空气,径自走向灶台。

今儿这样的场面,苏小小如今的身份,贾丽丽再怎么被无视也不敢造次。

生生的忍着,看着苏小小后背的眼睛里,那两道妒火能将苏小小烧出两个窟窿来。

她身侧,她的心腹宫女也替她不平:“丽丽姐,瞧那苏小小,得意什么?原先就和咱们不对付,现在成了太后跟前的红人了,还真当自己是个小主了。”

贾丽丽闻言,越发的生气:“闭上你的嘴,不说话是会死吗?”

那宫女忙是住嘴,知道贾丽丽心里不痛快,她不敢再说一句。

贾丽丽咬牙切齿的看着苏小小的方向,又转而看向一边洗菜的曲文静,嘴角,勾起了一个邪恶的坏笑:“哼,就算她是小主,某些人也不过还是一条狗。”

她说完,把手里的托盘递到了身边宫女手里,冷笑着朝着曲文静走去。

苏小小这厢全然没发现贾丽丽对曲文静心怀叵测,苏小小大约以为这样的场面贾丽丽也没这个胆子胡来,所以她现在满心满眼那的扑在青杏身上,在他身边各种转悠。

“青师傅,你还记得我吗?”

凑过去脑袋,她咧了一个烂漫的笑。

那个正在灶台边闲着的男人被突然冒出来的脑袋吓了一跳,微微怔忡后,神色严肃:“苏小小,我自然记得你,不要在别人思考的时候突然冒出来。”

思考,思考今天的菜式吗?

不是应该早就定下了吗?

苏小小凑过去:“您在思考什么?”

青杏看了苏小小一眼,眼底微微透出一些光芒:“对,你在厨艺这方面也颇有造诣,你说这鱼真的能生吃吗?”

“生吃鱼?”

苏小小看着他疑惑的样子,忽然哈哈大笑起来:“我倒是青杏大厨在思考什么呢,原来是在思考生鱼片这件事啊,鱼可以生吃,只是要搭配适合的佐料,而且也不是什么鱼都能生吃。”

“比如?”

“比如寻常的草鱼鲶鱼就不能生吃,土味重,腥气,骨头多,而且肉质生食口感也不好,青师傅怎么会想到这个,据我所知今天晚上的菜谱里应该没有生鱼片这一道吧。”

青杏看着苏小小:“寿宴菜谱确实没有这个,但是今日倭国公主携使臣到访,进贡了一批生鲜,太后刚刚传令下来,让我做一道倭国美食,我虽说知道倭国有生食生鲜之事,但是却也只是见过猪跑而已,真正让我处理,我无从下手啊。”

倭国?吃生鱼片,难道是倭寇的倭,鬼子国?

苏小小看着青杏为难的样子,笑了。

“我帮你啊。”

青杏颇为吃惊:“你会?”

“呵呵,学过一些,既是倭国使臣来访,那今天倭国使臣那桌的膳食,我来负责就行了,保证人家吃好喝好,品尝到家的味道。”

青杏知道苏小小的本事,可是倭国远在重洋

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