第047章 小酌 (1/2)

马车驶进华府大门，天已经黑了，不一会儿就飘起了雪花。

二哥从笼箱里翻了件棕褐色的貂鼠大氅出来，披到她身上，一边伸手替她系好系带，一边庆幸道：“幸好我们回来得及时，不然就得在外祖母家逗留了……”

华槿也觉得二哥的话很有道理，就笑着说：“是呢，我也觉得这雪一时半会停不了。”

华霖点了点头，掀了车帘就率先跳下了马车，紫菱很快也把华槿搀了下来，怕雪落到她身上，一手扶着她，一手还撑着油纸伞。

华槿伸出手，接了一片雪花在手心，冰凉而又剔透，不知为何，她心情忽然就好了起来，她在后面喊住了华霖，“二哥，东跨院的梅花开了，不如我们去那儿煮酒喝吧？”

华霖觉得新奇：“你不是听母亲的话，不喝酒了吗？怎么这会儿又想喝了？”

华槿缓缓走过去挽了他的手，眨了眨眼，带着几分调皮道：“母亲这会儿不是不在嘛……”

倒学会阳奉阴违了……不过，华霖还是很高兴的。

“这可是你说的，待会被母亲发现，你可不能到我那儿哭鼻子。”

华槿轻轻摇头，华霖这才眉开眼笑地将小厮手里的酒拿过来，递给华槿看，“我本来想独自享用的，既然你也想喝，那二哥我就慷慨分你一半好了。”

又道：“待会把你身边的凝碧也叫上，她刀工好，让她给我们涮羊肉吃”

华槿眼前一亮，“凝碧还会做这个？这可是北直隶的菜式……说起来我也许久没吃了。”

华霖笑而不语，华钊听到两兄妹说得开心，也好奇地走过来问：“你们说什么说得这么开心？”

两兄妹对视一眼，都很默契地摇了摇头。

槿儿自大病一场后，懂事了不少，只是不如以前活泼了，最近都极少看到她笑了，现在看她脸上又露出笑容来，华钊觉得很欣慰，他们也大了，知道自己在做什么。

他也没多问，笑着叮嘱：“这雪一时半会儿怕是停不了，你们玩归玩，可别受了寒。”

华槿笑眯眯地应是，等给祖母请了安，就让小丫鬟搬了小炉、小灶、案几、长桌、矮凳等一应用具，喊了沅芷院的丫鬟婆子，一道去了东跨院。

二哥已经让人搭好了棚架，把羊肉、作料、碗箸等都备好了，凝碧就站在长案几处，手里执了把刀，全神贯注地切着羊肉。

刀片翻飞，不一会儿就把大半只羊腿肉全都切成了片，装了十几个盘子。华槿走过去看了，片薄如纸，无一不完整，比北直隶有名酒楼里的厨娘切得都细致好看。

华槿不由得赞叹：“凝碧手法可真好，切成这样，放下锅一小会就能熟了，倒省了我们不少工夫。”

凝碧抬起头，眯着眼笑：“奴婢在浙江府的时候，就常帮着厨房的姐姐切菜，这才练就了一套好刀法……”她不好意思地腾出手挠了挠头，“不过自从来了小姐身边，我也只帮着院子里的姐姐还有嬷嬷做些点心，倒有些日子没碰过这些，有些生疏了。若是以前，我还能把羊肉切得更薄……”

倒没听出有责怪华槿埋没人才的意思，就只是纯粹地说了出来。

凝碧虽然厨艺好，但她毕竟才来了半个月，很多要学的规矩都还没学好，紫菱也不敢贸然把厨房的事交给她，只派她去那儿帮着婆子们打打下手。

这会儿听到凝碧这么说，紫菱就有些紧张地看着华槿和华霖，她怕小姐和二爷责怪她怠慢了凝碧……

霖二爷正专心致志地帮着赋春生火煮酒，倒好像没听到这些……华槿朝凝碧走了过去，轻声问她：“你可有怪我不物尽其用？”

凝碧连忙摇了摇头，一脸真诚地说：“小姐能收留凝碧，凝碧就觉得很开心了，又怎么会责怪小姐呢……何况，紫菱姐姐说了，我府里的规矩都还没学好，就算把我放在厨房，也难免会出错。小姐身子本来就弱了，若是我在厨房不小心做错了东西给您，害您生了病，那凝碧就万死难辞其咎了。”

华槿觉得凝碧年龄虽小，性子却很好，最重要的是，玲珑通透……若是将来留心教导，一定能成为她身边的好帮手。只可惜她前世只在华槿身边待了半年不到，就被华杋给要去了……

她笑了一下，也没多说什么，就过去跟华霖说话，华霖正把一瓶温好的酒放上桌，看华槿过来，就给她倒了小半杯，“你尝尝看。”

华槿端过来放在鼻尖闻了一下，感觉到有股葡萄的果香，又见他温酒的手法跟以往的不太一样，不免有些好奇，“我以前倒是没见过有人拿果酒去温的，二哥您这又是哪里学的……”

华霖笑着道：“自然是去浙江的时候学的……苏老太爷可是个懂享受的，脑子里总有些稀奇古怪的念头，旁人不敢想，不敢做的，他都会去试。这隔水温果酒的做法就是跟他学的。”

华槿笑了笑，觉得二哥这趟浙江真的没白去……非但得了苏老太爷的青睐，还学了这么好的手艺，倒是愈发快活了。

…………

蒋氏听到丫鬟的回禀，觉得有些不可思议，“你说大雪天的，四小姐正跟二少爷在东跨院涮羊肉？”

丫鬟摸不透蒋氏是高兴还是不高兴，诚惶诚恐地跪到地上，回道：“是的，老夫人……”

杨嬷嬷觉得老夫人怕是有点生气的，连忙走过去轻声说：“霖二爷和四小姐会这么早从范府回来，估摸着是在那儿过得不愉快……这会儿人既然回来了