第八十一章:徐媛的问题 (2/2)
夏商从屋中拿出一包晒好的干辣椒:“这是干辣椒,由生辣椒在烈日下暴晒而成。干辣椒比生辣椒少一分辣味而多一分香味,剪之成断可以用于一些清炒素菜之中,会让菜式更香而且赋予辣味。也可用于一些比价复杂,香料调料比较多的菜式中,可以让多种味道综合。辣子鸡中便加入了大量干辣椒,会让菜式拥有奇香,让人难以抵挡。”
徐媛拿过一只干辣椒闻了闻,好奇把玩着。
夏商走到灶台边拿起了空间厨房的那口炒锅正准备加热,身后忽然出来徐媛的惊叫:“小师父,你这口锅是哪儿来的,好生别致!”
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