是林雨的心得之作。以前不会做的时候，不同于过往总是照着菜谱学，这道菜可是她细心跟一个私房菜馆的老板学的秘方。香甜可口，比大饭店里做的都好吃。但是做法还特别简单，即便是没有一点厨艺功底的人，也能手到擒来。
如今食肆厨房里的众人都是分工各不同的，所以一听林雨要教给李母新菜，都自觉避开了视线，而林雨也不像以往那样，放什么料都说清楚，反而是让人自己在旁边看，她做的时候，偶尔会讲解几句而已。
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