25 老公的生意经 (1/2)

第二天早上还是老公把我摇醒的，一醒就听到了鼓风机的声音，我突然有一些说不清楚的烦燥，可是，老公又在外面催了，我不得不翻身坐起来穿衣服，来到豆腐房，二哥和老公在卤水的锅里捞卤好的豆腐干，小弟已经在磨豆浆了，淘好的黄豆摆在旁边，我不禁走过去看了一下泡黄豆的大桶，上面一层全是豆梗浮在那里，旁边的一个筐子里已经装了半筐子都是的，我又从桶里抓了一把黄豆，黄豆上面沾了一层泥巴。我正在出神，老公又在催了“你在转什么名堂，还不把东西上了车走呀，还嫌早了呀？”

虽然机器还在叫着，我还是听到了，一边擦脸，又把毛巾拧了一把，赶紧地往房间里跑，晾好了毛巾就麻围腰，又拿钱代子，做好了出发的准备，再出来的时候，老公他们已经装好了车了，我跳上车就走，又啰嗦了一句话“怪不得赚不到钱了，那些渣渍不是钱买来的呀？”

“你这才晓得呀？”老公竟然笑了。

“这不盘存哪个晓得白搞了一个月了。”

“快点走呀，不要迟到了。”老公有一些着急地说。

我走在前面，还想说什么，没有想到老公嫌我磨蹭了，“呼”地就超到了我的前面，回过头来哈哈一笑，就超过了我好远，我不甘示弱，站起来狠狠地蹬了几脚，还是没有赶上他，不过，离他又不远了，他又在前面嘱咐了“靠边，靠边，注意有车过来。。。。。。”

看到老公精神抖擞的样子，我的心情一下子大好，跟在他的后面，把路上的阴影碾在车轮下面，老公唱歌了，他唱的很好，我也小声地哼着，是呀，这又是一个新的开始，为了什么不能高高兴兴的了，而且，我们是跟我们自己干嘛，算是一个小老板了，总是比在家里要强一些的，有了问题大家一起想办法，用不着唉声叹气的。

早上总是有一些忙的，那些买豆腐皮的人都是附近菜场卖凉菜的人，他们早点儿买好了贷物还要回去加工，所以来得也早，我的摊刚刚摆好，就有人过来了，我热情地和他们打着招呼，拿过塑料代子准备过称了，有一个老顾客卷了一大卷豆腐皮，装在代子里就过了称，付了钱就走了，另外的一个人一来，拿起一张豆腐皮就揉着，像是揉布条一样，我早就习惯了这些人的小动作了，他们是检查豆腐皮的干湿程度，如果手里的豆腐皮放开了还是没有裂纹，他们才会要了，作为豆制品，他们的要求显然是过分了，可是，没有办法，他们是消费者，我们只能尽量地满足他们，这样一来，我们的利润真的是很溥了。

“干还是干嘛，就是厚了一点点。”他有三十多岁，一脸的猴像，贼精贼精的样子。

“不厚嘛，这么溥了，你还嫌厚呀？”我笑了，动手帮他卷　了一卷，放在代子里，这些熟人每天要多少，我还是有个数的。

“今天少一点，少一点，昨天的生意不好了，少卷一点。”他连连摆手。

“昨天差一些呀？”老公递给了他一支烟，问道。

“你们这几天的豆腐皮有点厚，拌出来不好看了。”他说得振振有词。

“过两天就好了，刚请的师傅，手不熟。”老公笑着解释。

“怪不得了，我就说没有以前的好了，原来是大师傅换了呀。”他点了点头，扲起豆腐皮走了。

“老乡，你们又换了师傅了？”同行问道。

“哈。。。。。。”我不禁大笑了，我一笑，大家都懂了，我走过去，抓起他们家里的豆腐皮一揉，一放，跟布匹没有什么两样，“反正是达不到他们的要求，总得有一个原因吧。”

“你们做的时间长一些，过了细没有，一斤黄豆出多少豆腐皮呀？”老公问着同行的老乡。

“这哪里说得清楚了，你看看你们的贷，最多一斤出得了一斤二两。多再不过一斤三两。”老乡　肯定地说道。

“你们的贷跟我们的也没有多大的区别呀？”老公摸着他们的豆腐皮说道。

“有什么办法？你不做得干吗，他们就在这边转，那家转，看哪家的干一些，就称哪一家的。”另外的一个老乡说道。

“是呀，这哪里是什么豆腐皮，跟牛筋一样，赚什么钱呀？”我不禁说道。

“这要是放在我们老家，这干的豆腐皮根本上是没有人要的东西，我们老家的豆腐皮软软的，多好吃呀"我不禁说道。“我们的老头子买菜的时候，看到哪家豆腐皮最嫩才会买了，吵出来活条条的，才好吃了。”

“哪里能跟昆明比了，你们注意了没有，大萝卜不开花不会卖，我们买萝卜回去一划开，里面都已经长了骨头了，哈。。。。。。”

“最好玩的是窝笋，长得他妈的这么长了才弄来卖，”老乡故意地比了比，有他的胳窝高了，他本身就是一米七几的个子，这话倒是不假，我就看到了，有个人在市场门口卖窝笋，大冬天的，窝笋还是一个抢鲜菜吧，可惜的很，半人深的窝笋巅上开着花花，买的人不多，我看看了就走　了，这种菜还能吃嘛，老的像咖咖（我们的方言，就是外婆的意思）了”

我不禁又来　了兴趣，说道“那昆明人是喜欢这种口味了。”

“是呀，你才来了，还不晓得，到明年吃四季豆的时候，你就发现了，他们卖的四季豆都是老咖咖。不像我们老家，专门吃那种嬾的四季豆。”老乡跟我举例说。

“是呀，嫩的都不吃，专门吃老的？”