第320章上帝的安排 (2/3)

文/韩祯祯

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前，看向那么庄园的图片，而入神，周围的来去的工作人员，并不敢轻易打扰，而是各自工作。

“劳伦斯先生！”唐可馨微步来到他的身后，轻轻地叫。

劳伦斯依然站在那副海报前，看向某幅庄园的图片，看向延伸向天的那边的葡萄园，透着强劲生命力的绿，某个酿酒师蹲于某棵葡萄树下，手握泥土，眸光深邃而悠远……

唐可馨也有丝疑惑地看向那幅海报。

劳伦斯知道可馨已经来了，炯炯有神的双眸，掠过一点怀念的光芒，微展笑意，皱纹轻拉开，透着一点苍桑，才缓声地说：“知道远在世界那头的故事吗？”

唐可馨看了一眼劳伦斯，才缓缓地摇摇头。

劳伦斯微笑了一下，才说：“要想真正地懂得红酒的意义，你必须亲临那个地方，感受那里的天空，阳光，风霜雨雪，看到酿酒师在酿酒过程中，流露那智慧的光芒，解决困难时，那种斩钉截铁后的疲累，你才会真正地明白，要酿造一瓶真正的好酒，其实是上帝的安排……”

唐可馨顿时感觉到生命隆重了起来。

“红酒是上帝的血液，这句话说得没错，几十年，才出几个好年份？那一年的雨水，阳光，风，雨，雪，要配合得刚刚好，缺一样，或许它来晚了，它来早了，都不行……我们能做的，就只有等待，等待阳光，等待甘露，尽管你再忧心如焚，可是上帝的安排是那么的巧妙，也是那么的无情。”劳伦斯说到这里，双眸中流露一点遗憾。

唐可馨也沉默地站在一旁，不作声。

劳伦斯想到这里，便才微笑地转过头，看向这个有着柔弱肩磅的女孩，慈祥地问：“你有这个向往，渴望接触天下美丽的酒液吗？”

唐可馨抬起头看向劳伦斯，双眸掠过一点挑战，坚毅的光芒，来自生命的本能，轻声，却富有力量地说：“有！”

劳伦斯听着这话，看向她双眼流露的强烈光芒，安慰地一笑，伸出手轻拍着她的肩膀，与她一同沉默地往酒屋走去，才说：“和庄总裁学习红酒到什么程度了？”

“说来羞愧，总裁他让我从基础开始，先从头开始认识葡萄酒，再到采收等情况，最近学到香源……”唐可馨微笑地说。

劳伦斯微点头说：“好。庄总裁重视人才载培，也因材施教，知道你虽然有天赋，可是因为过去所认识的，全是沿路捡到的知识，不全面，自然会要求你重新开始学习，尤其是他非常懂得怎样才能发挥一个人才最大的智慧，焕发他自己的力量，与这种上司一起共事，才是真正的相互合作。”

唐可馨微地一笑。

劳伦斯走向长长的拱形回廓，奶白色的小灯，缓地亮起，迈着的脚步，有节奏，却轻，生怕惊醒藏在墙壁内的珍贵酒液，问：“平时有接触过如何储存葡萄酒方面的知识吗？”

唐可馨虚心地说：“略知一二，可还是不太懂。”

劳伦斯点点头，来到其中一扇门前，轻推开，刹时长五十米长的酒柜，在奶黄色的小小灯光中，层层亮了下去，支支红酒按规定的方向，横放在架子里，每一米，就有一款空酒瓶立起来，至于玻璃架前以作标识，可馨呆站在门边，没有想到小小的回廓，小小的一扇门，居然藏了如此幽深的酒窑，而且这只是其中一扇门，听闻这里共有七十扇门……她惊讶了。

劳伦斯微笑地走进来，解释说：“我们都知道，葡萄酒是很美妙的酒液，它有个特性，就是在入瓶后，还会在瓶内继续成熟，所以藏酒的地方，非常讲究，你目前看到的，已经是送出酒厂的红酒，那些数十年甚至上百年的好酒，它们依然还在世界的那一端，蒙上地窑里落下来的沉厚尘埃。”

劳伦斯说完话，便再缓踏步走到某个架子前，才转过身看向唐可馨，说：“温度对葡萄酒的保质影响很大，我们理想的温度是十度至十五度，储藏室的温度如果过高，就会影响酒的成熟度，而且会过份氧化，让酒变质，温度太低，也会让葡萄酒停止成熟，所以温度的稳定，对一瓶红酒来讲，是非常讲究的。”

唐可馨点点头。

劳伦斯手扶在某个酒架上，再看向唐可馨用一种悠柔的语气，继续微笑地说：“你看到酒架底下有流水线了吗？”

唐可馨听完，便看到酒架下方，的确偶尔会有如泪般的流水线，她不解地抬起头看向劳伦斯。

劳伦斯微笑地说：“湿度会影响葡萄酒质量，而且湿度过低，会让软木塞变得干燥，氧气和微生物就会入侵，所以一般室内的湿度会维持在百分之七十左右，因为湿度会随着天气的变化不同，所以我们的工作人员，会在每五个小时，就会进来测温度与湿度，这要求是非常严格的。”

唐可馨点头。

“你看到了顶上的小灯了？”劳伦斯仰起头微笑地说。

“嗯……”唐可馨点并没有。

“光照也会影响葡萄酒的质量，尤其是光线中的紫外线对葡萄酒的影响很大，所以我们的酒柜与玻璃门全都是妨紫外线的玻璃，尤其是起泡酒，和白葡萄对光线十分敏感，所以一向白酒都放在木架的底层……”

唐可馨再点头。

劳伦斯陆续带着唐可馨巡视了各处酒屋后，然后再领着她来到酒屋外的，某扇水晶门内，指向各款晶莹杯子与醒酒器，解释说：“这些全是最上等的水晶杯，要分辫最上等的水晶杯，有一个非常巧妙的方法……”