率上，英国农夫远远比不上中国农民，但总产出上，英国农夫的成果是中国农民的一倍以上。
而现在辽东的情况则和英国类似，拥有广阔的可耕地，但是劳动力不足，而且大部分是旱田，所以赵炎首先想到的就是改进农业技术，因为辽东的旱田广布，单位生产再高也不可能比不上南方的水田，所以精耕细作的小农生产方式不适合辽东的农业生产，而大农场似得经营方式更适合辽东的现状……
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