102饺子的吃法 (1/2)

即来之，则安之，黛玉坐在那里，看紫鹃雪雁掉眼泪，荠菜早没了，三姑娘那里倒有一些现成的，可每人预备的又不多，现在可到哪去弄荠菜去。

黛玉回忆着白天王嬷嬷煮饺子时的情景，不禁眼前一亮，止住众人道：“不必哭了，我自有办法，先睡觉吧，否则明儿没精神，让人看笑话。”

出了这样的事，姑娘还有心思睡的着？

黛玉先时不过当成一件趣事来做，可有人却扯到了别的上头，若真让某些人得了意，只怕将来会步步紧逼，不但让外祖母跟着操心，还会让父母面上蒙羞。

紫鹃不明白：“为什么要让饺子馅变咸呢，三姑娘那里会不会出问题？”

“不会。”黛玉肯定的说，“这是冲着我一个人来的。明儿你只冷眼瞧着，谁抱着看笑话的心态，临了谁最惊慌，这事儿就是谁做的。”

紫鹃似乎明白了，三姑娘和姑娘并没利益冲突，所以不会，那看来是宝姑娘？

说是睡觉，实际黛玉也睡不着，一直处于气愤中，好容易挨到了天亮，梳洗打扮后，黛玉同众人一起往王夫人那里请安，吃过早饭，王夫人提议看姑娘们亲自动手包饺子，下人们便往贾母屋里预备起来。

一时准备好，宝钗黛玉探春每人一张桌子，贾母王夫人薛姨妈等一同观看，三人笑意隐隐，王夫人不动声色，只等着看好戏，薛姨妈只顾着往黛玉的方向瞧，贾母虽专心注视，眼角却瞄着众人的眼光，这里边一定有猫腻！

经过昨儿一天的练习，姑娘们包饺子的速度和形状都有了大大的改观，凤姐在一旁笑道：“老祖宗快瞧，妹妹们的手法精准，可以出嫁了呢。”

各人都娇羞不已，宝钗笑道：“就数凤丫头贫嘴，连我们也取笑。”

凤姐笑意不减：“我们这些个粗人，哪里比得姑娘们娇贵，从小就识文断字的，又有教养。”

黛玉抿嘴一乐，也不知宝钗怎么想的，一口一个凤丫头，她比凤姐姐可小着几岁呢。

宝钗似乎意识到了，忙笑道：“凤姐姐最会心疼我们，赶明儿我单独请你。”

“那可不敢当。”

宝玉正站在黛玉身边帮忙，听此言笑道：“宝姐姐请吃什么？”

黛玉接道：“宝姐姐会做的东西多着呢，只是你不知道罢了，记得那年在宫里的时候，连早饭都是宝姐姐亲自动手做，大姐姐吃着赞不绝口的。”

黛玉口里说出的话，由不得众人不信，王夫人十分满意，黛玉终归单纯，倒是在众人面前为宝钗树立了威信。宝钗先时得意，过不多久又冷淡些，看着自已包好的成品，比黛玉探春两人也不过就强了一二分，黛玉说她会做饭，这些饺子呈上去，岂不是打了自已的脸。

想到这里，不着痕迹的望了黛玉一眼，想不到黛玉竟有这样的心眼，当真是小瞧了。

宝钗先一步包完，贾母带着王夫人等围桌而看，虽然没有厨娘们的手艺，对于从未动手做过的人来说，还算不错，很看的过去，贾母当着众人面大大夸奖了一番，宝钗含羞而笑，随众人一同去看探春的，探春的也包完了，正检查可以漏边的地方，瞧来也很不错。

再看黛玉的，众人都睁大了眼睛，原来黛玉包的饺子比二人的略大些，且上面都插着两根细细的竹签子，凤姐先一步笑道：“林妹妹的心思就是巧，这竹签子是做什么用的？”

黛玉指着饺子，不肯露半句口风，说道：“一会儿下锅去煮，等饺子煮好了，把竹签子拔下来，到时你再瞧吧。”

三桌饺子分锅而煮，添水三开之后盛了上来，黛玉拔下饺子上的竹签子，仔细检查可以遗漏，而后亲自端到贾母王夫人的桌上，贾母望着桌前三盘饺子，一望而知饺子上有小洞的是黛玉的，便先尝了尝。

“唔。”贾母细嚼嚼咽了下去：“还不错，汤水都浸到了里边，别有一番风味。”

王夫人与薛姨妈傻了眼，难道是贾母有心包庇，两人同时捡了一个放在嘴里，王夫人小心翼翼的，生怕咸着自已的嘴，可吃起来却口感浓郁，咸淡正好，馅料一点都没有干涩的味道。

当着贾母的面只得道：“林姑娘的手艺真是不错。”而后又尝了探春的，大家皆是一通赞扬，轮到宝钗的，宝玉忍不住，夹起一个放进嘴里，刚咬了一口，直接吐了出去，而且呸呸有声。

袭人忙问是怎么了，宝玉用手比划着：“快拿茶来。”

袭人连忙端茶上前，宝玉连连漱口，又道：“凤姐姐，若宝姐姐以这样的手艺请你，我瞧着还是推辞的好。”

凤姐见宝钗出了丑，顺势夹起一个，又假做随意的啐着宝玉：“宝兄弟就会乱说，今早是不是又乱吃了东西，闹的嘴里没味，唉哟，这饺子怎么这样咸？”

宝钗早就慌了神，也不等众人试吃，捡起一个就放在嘴里，自已包的饺子没法子吐出来，只能生生的咽下去，昨儿晚间还美味可口的饺馅，怎么突然之间变的又咸又涩，让人无法下咽。

王夫人从众人眼光中明白了，黛玉的饺子没事，如今出丑的宝钗，薛姨妈先沉不住气，说道：“是不是弄错了，钗儿的饺子不该这么咸。”

王夫人也道：“必是盛饺子时弄混了，谁盛的饺子，是不是把林姑娘和宝姑娘的弄错了。”

可三人的饺子明明是各自煮的，凤姐忙道：“太太，不会错的，三姑娘那边的盘子特别，林妹妹的饺子上有竹签子的印记