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第131章 act.131 (4/4)

文/雀鸣
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张,频频出错。而这些恶霸考官似乎就是为了给大家挑错而来的。

就算是什么错误都没犯,可是主考官还要把刀工火工调味夹杂在里面。第二场考试完了之后,只剩下20人了。

这二十人还要进入更加严格的第三轮考试。总之,到了第四场考试,场上的考生只剩下了8个,陆宇驰,房舒兰,黄屿,苏永民居然都在。

然后,主考官就宣布。“下一个考试题目为自选食材,在这场考试里,请各位务必拿出您的最高水平,给我们呈现出一道菜品。我们将请10名4星级以上的美食家以及10名大师级厨师共同品尝。最后,给各位打出一个公平的分数。特别要提出的一点是,作为最后一场考试,本场考试是不限时间的。”

小许看大师级资格认证考试看得热血沸腾,然后,他说给寇媛媛听的时候,也是热血沸腾的。

“其实,我还以为师傅会选择做长鱼菜,或者九转大肠之类的有难度的鲁菜。可是,这一次师傅却没有做那些,他反而选择了三套鸭。黄……师叔还是在做他的豆腐菜,他真的像他说得那样,这一辈子只会做豆腐食材的菜。

至于,苏大叔选择的是鱼香肉丝,他大概是想充分展示自己的厨艺技巧吧?然后,谁都没想到,干妈居然会在现场做灌汤黄鱼?

当时,考官们都惊呆了。原本师傅要做三套鸭已经够出人意料的了。没想到,干妈居然要做灌汤黄鱼?”

原来作为最后一轮考试,其实也是有陷阱的。经过了三场考试下来,场上的厨师已经站在灶台前将近四个小时,此时每位考生都已经疲惫到了极点。如果,此时,做一道简单的家常菜无疑可以早点从这场艰苦的考试中解脱出去。至于考官们会给打多少分就不好说了?

如果做一道复杂的大菜,像三套鸭要小火慢炖三小时,就算考官愿意等你这三小时,可是,这三个小时里不但煎熬着考官们的期待,更加煎熬的是厨师们的体力。

我们辛辛苦苦等你三小时,你给我吃这种东西?不满意,差评!

几乎现场所有的人看着瘦瘦弱弱的房舒兰都捏了一把冷汗。

陆宇驰敢做三套鸭,一看他就身强体壮,体力充沛。

房舒兰呢?这位阿姨该不会倒在考场里吧?

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