353.第353章 出事 (2/3)

“嗯！”林梓田用力点点头。

“爹呢，爹去哪里了？怎么现在不在家？”林梓田回来一会儿了，都没看见自己老爹，疑惑的问道。

“父亲去大伯父家了，说是有些书本上的问题不懂，要去请教一下，叫我们晚上自己先吃，他可能在大伯父家吃饭，不过等会我们还是给他留一碗菜！”

“好！”林梓田乖巧的点头。

林梓晴摸了摸弟弟的头，然后早进厨房，先把油灯点燃，然后打开大锅的木头锅盖，很快一阵烟气冒了出来，林梓晴拥锅铲翻了翻，鸭子已经炖好了。

“好香啊！”林梓田吸了下鼻子，笑着说。

灶台上点着一盏豆油灯，挨着墙角的地方，林梓晴把鸭子肉全部从锅里铲进一个砂锅里，然后舀了一瓢水刷锅。

把砂锅盖上盖子，她就跑到烧火的地方把柴火塞了进去，点燃后就喊自己弟弟坐到烧火的板凳上。

自己去洗米，将米搓洗个三两遍儿，方才重新添上水，盖住盖子，架在一个小灶炉上，往底下添了一把松毛，让火势更旺起来。

“姐姐晚饭我们吃稀饭还是干饭。”林梓田一边烧火一边笑眯眯的问。

“熬煮点稀饭，待会等粥好了，再弄个麻辣豆腐，还有炒个空心菜！”林梓晴说道。

想到那麻麻辣辣的豆腐，林梓田的口水就忍不住要滑下来！

林梓晴蹲了下来，就着小灶炉里透出的火光挑拣起空心菜来。

这些菜她都是在河边的水里洗过了的，只需要用清水淋下，便可以切了下锅，所以弄起来一点都不费工夫。

新鲜水灵的空心菜洗干净了不用剁太碎，然后洗了两个蒜，切成薄片儿，待会清炒一下就可以。

林梓晴把切好的空心菜放在一个大海碗里，她拿出泡在另外一个水碗里的一块豆腐，用刀切成了四四四方方的小块。

然后用开水把豆腐先过一遍热水，去掉豆腥味。

林梓晴再往热油锅里放入切好的葱姜蒜沫，抄起锅铲一通快速的煸炒后，立马舀了一勺子豆瓣儿酱，接着翻炒。

林梓晴放的油水重，一通劲爆的煸炒后，热辣的香味散发出来。

林梓晴把准备好的二两五花肉沫倒进锅里，又是一通让人眼花缭乱的煸炒。

她微微弯腰，身体前倾，手臂挥舞着锅铲。

那毫不起眼的的木柄长锅铲，在她的手里，如同被赋予了生命，变得灵动而轻巧起来。

很快，锅里的肉沫在高温下变成了诱人的金黄色泽。

肉的香味溢出来的同时，五花肉沫里面肥肉的那部分油脂，也被炙烤了出来，厨房里飘散出诱人的肉香味。

林梓晴把捞好的豆腐块儿，一股脑儿推入了锅里，然后，撒入适量的盐，放入适量的糖。

最后林梓晴拿起一只干净的碗来，往里面搁入一勺子的红薯粉，又兑入适量的清水。

搅拌均匀后，洒在豆腐上面。

“可以出锅了！”林梓晴开心的说道，她又撒入青翠欲滴的香葱沫子。没想到在古代做这个麻辣豆腐也没想象的那么难。

林梓晴从橱柜里拿了一个盘子，将麻婆豆腐小心翼翼的盛出来装盘。

每一块豆腐，金黄金黄的，没有破碎。码放在盘子里，立体感十足，轻轻摇晃着。

她拿起一双筷子，夹了一块豆腐，用嘴巴吹了吹，然后递过去林梓田的嘴边：“田田，你尝尝看。”

林梓田激动的张口嘴巴，将豆腐放进嘴里，闭上了眼睛，轻轻咀嚼起来……

林梓田吃完了，缓缓睁开了眼睛，那眼神，瞅着林梓晴，泛出狼一般的光芒！“姐姐我还能再吃一块吗？太好吃了！”

林梓晴弯起了嘴角，愉悦的笑了。

“等会还有鸭子肉呢，你到时候可以吃个鸭腿，先别急，我刷一下锅，待会稀饭好了，再炒好青菜就可以了！”

“哦！”林梓田还有点小失望，鸭子肉虽然很好吃，但是事实上以前小谭氏在的时候，七八天就可以吃上一次鸡鸭，家里的伙食并不差的，只是小谭氏不怎么会料理家务，做的饭菜也是一般，哪能跟林梓晴做菜的手艺比呢？所以反而林梓晴做出来的普普通通的豆腐更受到林梓田的喜欢。

饭菜都做好了，林梓晴先取来两只干净的碗，分别往两只碗里面盛了鸭肉，对林梓田说道：“今天父亲不回来吃饭，我们俩个人一人端一碗鸭肉去叔公跟三伯父家，你端这个小带去叔公家，我端这个去三伯父家。”

林梓田点点头，端着碗出了门。

林梓晴看了眼锅里剩下的，还有大概小半只鸭子的样子，留着一只鸭腿是给弟弟吃的，等会自己吃两块肉再喝点汤就行了。

这副身体挺瘦的，还是得吃点肉补补，以前的林梓晴大概心事比较重，就算家里伙食不错，反而没长一点肉，整个人就跟个豆芽菜似的。

林梓晴把鸭肉端去三伯父家，三伯母夸了她一通，林梓晴没有多停留很快就回到自家厨房。

过了一会儿，林梓田回来了。

姐弟两个在灶房吃过了晚饭，林梓晴又烧了热水给弟弟洗了脸跟脚，就叫他回屋里去休息了，她自己还要收拾一下。

林梓晴刚收拾好，带点醉意的林文山就到家了。

他进屋后忍不住抬头看了闺女一眼，看到闺女正在给儿子盖上被子，就好像看见小谭氏，心底莫名的划过一丝失落，突