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97.jinjiangdufa (1/2)

文/潇小鱼

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在光绕过屋子往后山去的时候,曾彤也来到了加工室里,加工器的显示屏上还有几个微微发光的功能选项正亮着,见此她有些懊恼地拍了拍自己额头,昨天研究了好一会儿加工室之后,她就开始犯困,也就把还放在加工器里的大米给忘了。

那些大米主要就是曾彤为了研究加工器才放进去的,并没有要把它们加工成什么东西的想法,所以走的时候没带点什么出加工室,曾彤也没发现有什么不对。

刚刚光会提起这件事,估计是昨晚从飞船那儿回来,经过加工室的时候发现加工器里的大米,但是由于他并不清楚曾彤想用这些大米做什么,就没拿出来,只在见到曾彤时提醒了一句。

看着显示屏上发光的几个选项,曾彤又开始烦恼起来,这些大米要加工成什么东西比较好呢?米醋?米酒?

曾彤把几个可操作的功能选项都点开看了一遍,最后看到了后面那个制成米粉的选项,想了想感觉做成米粉应该会比其他几样容易处理,就干脆选择加工成米粉了。

如果加工成醋或者酒,就算能找着合适的瓶子来装,但是无牌无证的拿回家,爸妈肯定会问个清楚的。米粉就不同了,市面上的米粉都是一些小加工坊自己做的,家里也不会每天吃,偶尔买一点回去换换口味也没谁会太在意是从哪里买来的。

而且空间出品的大米,品质肯定不错,加工出来的米粉相信家里人也会喜欢吃的,到时就说是农贸市场这边带回去,曾妈妈应该也不会怀疑什么。

按下了确定键,加工器的显示屏上就弹出一个提示,让曾彤准备好一个500立方厘米或以上的容器,用来装加工出来的米粉,这么看来,这半斤多大米能加工出来的米粉体积大概就是这么大了。

努力回想了一下500立方厘米的大小,感觉也不是很多,曾彤转身就回了屋里,到厨房拿出另外一个一升容量的罐子,其他合适的容器曾彤一时半会也没找着,只能先用这个装了。

拿着罐子曾彤就回到加工室,放在了加工器下方的一个专门摆放容器的位置。放好之后,她又走到显示器前,按下了制作米粉的确认键,过了大概一分钟,她听到机器里传来一阵轻微的嘶嘶声,等到完全没有声音了,出口处就送出来一个罐子,是曾彤刚刚放进去的那个。

上前把罐子拿出来放在地上,因为之前曾彤并没有把盖子也放进去,一拿出来她就看到了里面的米粉,跟她想象中的不太一样,加工出来的是湿米粉,10厘米左右的长度,在罐子里堆了厚厚的一层,看着莹白透亮,闻着也是一股米香。

“嗯?居然是湿的?”对于米粉的制作曾彤也是稍有些了解的,要先把大米加水磨浆,蒸熟冷却后压条,如果再经过干燥就能做成保存时间更长的干米粉。

“加工器难道还连接了水管?”她之前还以为出来的是干米粉,不过回想起之前在这里处理过的鸭子和鱼,出来时也是干干净净的,里面或许真的连接了水管也不一定。

不过不管加工器的操作过程是如何,米粉都已经加工好了,带着罐子和里面的米粉出了加工室,曾彤准备先拿到厨房里放好,之后再找个机会带回家吃。

g市这边湿米粉通常做法有2种,干炒或者做成汤粉,曾妈妈两种都做得挺不错,这么些湿米粉估计也够家里吃上两顿的了。

进了厨房,曾彤也不在找其他容器来放这些米粉,把盖子盖好直接整罐摆在台面上比较显眼的地方,这样下次她进来厨房的时候,一眼就能看到了,也能提醒自己尽快把它解决掉。

虽然空间有保鲜功能,但是放在里面的物品,时间长了表面的水分还是会稍稍流失一部分,水分一旦减少了粉皮就会变的比较硬,吃起来口感要差上一些。

放好罐子曾彤就出了空间,早上进空间不好待太长时间,家里过不久也要开始准备午饭了,她还得出去给妈妈帮忙打个下手。

回到自己房里,曾彤直接打开房门走到客厅,坐在曾妈妈身边的沙发上,坐下前她还看了一眼家里墙壁上挂着的电子钟,时间才10点多。

因为出空间时曾彤脑子里一直想着米粉的事情,坐下来跟曾妈妈闲起聊天来,说没几句话题就绕到了米粉上。

“妈,家里好像有一阵子没吃米粉了哦?”这是给曾彤下次往家里带米粉做准备工作。

“主要是好米粉难找,现在外面卖的那些都加了不少其他东西,没有以前那个味了。而且最近咱们家每天肉蛋蔬菜不少,吃都吃不过来了,怎么还会去想吃那些米粉。”

“哦,我昨天去买鸡蛋的时候,看到市场那边有卖米粉,就想起来家里好像挺长时间没吃了。”确实市场上卖的米粉曾彤不怎么爱吃,前世工作后她经常在外面吃,倒是也找着了几家粥粉老店手艺还不错的,或许下次她带空间里那些米粉回家时,还可以说是巷子里小工坊做的。

“唉,你要想吃就买点回来我给你做,但是别买多了,现在天气热不耐放。”

这话的意思曾彤也明白,虽然家里有冰箱,但是湿米粉这东西不能放太久,有水分的东西都比较容易坏。

“行,下次我经过看到了就买点回来,对了妈,买回来

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