175 开店的男人（下） (1/3)

在木久知园果离开之后，田中秋就开始继续忙着的在餐馆内进行工作，要做的事情不仅是食材方面的事情，还需要为明天售卖料理的事情做准备。

先是将出轨薙切橱柜中的碗具清点了一下，田中秋要保证明天能够不间断保证早点的供应，在忙碌的时候，自己可没有时间去刷碗。

不仅是碗，还有筷子都需要准备很多。

在清点了一下之后，田中秋悲哀的发现准备的那些东西根本就不够用，不论是碗还是筷子，在没有资金的支持下，很多的东西都没有准备齐全。

问题都是要解决的，田中秋也不是那种有困难就不上的人，而且这种程度的小问题对田中秋来说并不是难事。

“首先，我的做的料理都是非常好吃的料理，而且羊肉面包汤中并没有难以清洗的东西，虽然肉汁会显得油腻了一点，不过大部分都会因为慢慢滑落的羊肉渣和湿润的面包而的送入口中，所以即使是不刷，也会显得很干净的。”

“不过不刷也不行，新开业的时候若是因为这点小事而出现污点的话，对将来的影响是很严重的。”

田中秋想了想，将问题的关键点放在了洗洁精上，在从厨房内找了一圈后，用海绵做了一个快速的洗碗的简易设施，一个可以一次性洗十个盘子的人力洗碗工具。

“餐具做好之后，就是要设置一下格局了，要让顾客不容易跑掉，所以在靠近门口的地方不能摆放餐桌，收钱的时候也需要注意一下，因为只有我一个人，不论是找零还是收钱都需要快速的做出反应。”

餐馆内可以利用的东西并不多，田中秋找了几个木板，做了一个简易的钱盒，将几种不同规格的钱币都安置好位置。

设定的价格是十块钱一份，田中秋需要准备的零钱并不多，而若是设定成九块九的话，那可就麻烦死了。

在做了钱盒还有柜台之后，田中秋一个人将餐馆内原本整整齐齐的餐桌按照更加美观的位置摆放好，这样的拜访并不整齐，但是看上去很舒服，尤其是在客满的时候，会显得更加的协调。

“排气扇也需要重新设定一下，不然在这里做饭做久了，周围的墙壁就要变色了。”

田中秋将餐馆按照个人的喜好和想法重新归置了一番，虽然改动的地方并不多，但是在进来之后就会感觉这个餐馆仿佛是获得了重生一般。

……

第二天

在一早的时候，田中秋就起床开始熬汤，要将昨天稀释过的肉汤重新加热，并且用更强的香辛料来展示出那芬芳的味道，不然在这种位置不好的地方是很难拉到客人的。

此处的地理位置并不差，在周围有一所学校，这里也是大部分学生上学的必经之路。

不过现在的学生都是很懒的那种，早点用面包凑活一顿就完了，再加上大部分都是习惯在家里吃早点的关系，所以田中秋只要了三百份的面包，而且主要的面向客户也不是那些学生，而是附近的上班族。

当第一份料理尚未出锅的时候，从锅中散发出的香味就通过田中秋特意设置的通风扇飘向了外面，穿过了大街小巷，在逐渐稀释的过程中也将一个个的客户给吸引了过来。

“好香啊！”

一名早起的上班族闻着空气中散发出来的香味，感觉自己真的是饿了，在顺着香味走了一会儿后，就发现自己正站在一家看起来像是餐馆的店铺前面。

“这里什么时候开了一家店？算了，进去尝尝好了！”

除了上班族之外，还有几个人也被吸引了过来，而这些人没有刚才那个上班族那么瞎，都看到了挂在一边的牌子。

【早餐好粥到！温香四溢的四味羊肉面包汤！好吃不长肉，强身健体，补脑益智，增强记忆力！十块钱！只要十块钱！是要十块钱你就能吃到一碗让你拥有这些！】

虽然是汤，不过说成是粥也没问题的，只是一个称呼的问题而已。

众人都是被香气给吸引来的，见这四味羊肉面包汤只要十块钱，也就纷纷走了进来。

十块钱而已，大家都不差钱，光是凭借先前的那种香味，就够十块钱了。

“老板，来一碗！”

“我也要一碗！”

“给我也来一碗吧，我还要赶列车，你动作快点。”

“这是我的钱，我也要一碗。”

田中秋一边从柜台的窗口处收钱，一边将盛好的羊肉汤从窗口递了过去，“谢谢惠顾，若是您在吃完感觉还满意的话，请将碗放在隔壁的窗口那里，这样也方便我的清洗。”

这些话其实已经是被贴在了上面的窗口上的，不过田中秋趁现在人不多，也是一个个的挨着交代了一句，在说话的时候也是面露笑容，看起来阳光帅气，温文尔雅，一点都不田中秋。

隔壁的窗口放置的就是洗碗的柜子，而且柜子下面被田中秋按了轮子，等那边的碗多了之后，田中秋就会用脚在下面踩一下，将固定的卡子踩掉，然后将另外一个小车推过来，继续安放那些碗。

在小车的旁边还有一个倒剩饭的圆桶，不过田中秋在出售了快三十多份羊肉汤之后，那里依旧是空的。

“好香啊！”

“有点甜！”

“咸咸的！”

“油油的！”

当店里的人越来越多之后，此起彼伏的赞叹声也让刚进来的客人摸不着头脑。

隔壁面包店的冬菇头少年端着一大份面包从后门走进了厨房，按照田