129章见面 (2/2)

“好的，那我再弄点菜，这点估计不够。”巧兰一听赶紧把面揉好醒上，然后去冰室转转，果然有新鲜肉和几样菜。

“再来条鱼？”巧兰征询传虎的意思。

“新鲜鱼经常吃估计也不稀罕，把咱们带来的腌鱼做一条，再整点别的菜？”传虎想了想说道。

“行，喝皮蛋瘦肉粥中不？我弄了发面，晚上就能发开了吃馒头或者包子，你帮我剁馅子，我把馅子拌好放冰室，回来就能吃到包子了。”巧兰一面忙乎一面说。

“为啥要把馅子放冰室啊？”传虎不做饭有些窍门不大懂。

“因为是新鲜肉会出汁水，调好味道后放在冰室里会让油和水混合，这样包的时候好包不会湿了皮，上锅一蒸冰水就化开了，肉馅鲜嫩多汁味道也好。”巧兰笑着解释。

“哦，还有这窍门啊，成，我给你剁肉馅。”传虎洗了手卷了袖子，把肉用热水反复洗干净开始剁肉馅。

二个人干活一边说话一边干，倒也不累，一会就把晚饭的准备工作都弄好了。