17.17 (2/2)
淼想了下,知道童颜说的那家店,“颜姐,你说的是安家菜馆吗?”刘淼低声问道。
“对,你也知道啊?”童颜笑着说道,“我跟几个朋友去过几次,那家的菜色多,味道也好,关键是干净。”
“那个,今天十月四号,人家恐怕是不做生意的。”刘淼低声的说了一句,安家菜馆在他们b市也是鼎鼎有名的,以前掌厨的是安家的老爷子,那位可是他们b市厨师联盟的名誉主席,一道油爆双脆那是鼎鼎有名的,曾经还做过国宴上的大菜,如今安家菜馆掌厨的就是安家老爷子的大儿子,虽然没有安老爷子那么厉害,可毕竟有名师从小教导,如今四十几岁也有了安老爷子当初六七分的火候了,不难想象等到二十年后说不准就又是一个安老爷子。
只是他们老安家有个规矩,每年的十月四号到十月八号这四天,安家的男人不做菜,具体原因刘淼不知道,不过听她爸说,似乎这个规矩已经传了上百年了。当然这些消息一般人是不会知道的,一般知道的都是那些厉害的厨子们,刘淼也是因为她爸是厨师联盟的会元才能知道这些小道消息的。
“不会吧,今天可是国庆假期,他们不赚钱啦。”高歌凑了一嗓子,觉得刘淼的话实在是言过其实,大过节的怎么可能不做生意。
刘淼耸耸肩,“就算做生意,主厨的也不是安家人,吃个什么劲儿。”刘淼说道,作为一名资深吃货,对待美食可是很严格滴!
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