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第34章 创业大赛 (1/2)

文/桃二喵
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女人走后林秋顾不得休息,继续他未完成的做豆豉酱的事业。

这注定是漫长的一夜,豆豉酱的每一步都已经烂熟于心了,但偏偏又不能省略哪一个步骤,不过经过了这么多次的磨合,林秋终于可以在制作的时候分心想其它的问题了。

“像现在这种小作坊的生产模式肯定是不行的,一旦顾客增多,就会出现产能不足的情况,所以这样的模式亟待改革。另外一方面,虽然按照我现在的生意一天可以挣上千块钱,但这都是建立在我一天几乎连轴转的基础上,一旦我哪天休息了,我的生意立马就会泡汤,所以,这样也不长久。”林秋想到。

其实早在做的时候他就思考过这些问题,只不过那个时候还没有深入,改革从来没有主动这么一说,从来都是不改不行,不改就要死的时候才能进行下去。比如林秋,他之前的想法很简单,先保持着这样的小作坊模式,等到时间久了也有口碑了再想办法扩大生产,但现在,他根本没有这么长的时间。

王大头虽然没安好心,有一点人家没说错——这个小店里面的人员太少了,林秋一个人根本忙不过来。

林秋仔细地思考了一番,基本定下了之后的发展步骤,这一个月应该分作三步走。

第一步是基础,先在杂货铺可以辐射到的范围建立起良好的声誉,然后以此作为根基,进可攻退可守。

第二步则是发展,这一步也是最关键的一步,林秋很清楚自己所掌握的豆豉酱的秘方能够赚多少钱。那就干脆以此作为凭借来扩大规模,具体的方法很简单,要么选择自己独立办厂,要么选择和他人合作。

第三步则是崛起,当有了一定的规模之后,靠着自己的供货和销售渠道迅速打开市场,然后在调料市场分一杯羹。

三步走的大战略制定好了,具体的事情就简单了很多,比如说现在,王八坨子村的每一户人几乎都吃过他制作的豆豉酱,虽说建立口碑是一个漫长的过程,但早期良好的味道影响算是在众人舌头上扎根。

下面要做的,其实就是如何在扩大第一步的基础上谋求第二步的顺利进行。

林秋这一晚想了很多种方法,最后都被抛弃,最后他索性趁着豆豉发酵的过程把想法密密麻麻的写在纸上,按照需求的实现难度一步一步的来排除。

这种方法也是他脑海中那些商业书籍提到的一种具体的测评方法,对于犹豫不决的方案可以起到帮助决策的作用。

林秋在纸上勾勾画画,最后手里一停,眼神集中在两个字上面。

资金!

没错,就是资金,如果说产品是一个企业赖以生存的ròu_tǐ,那么资金就是ròu_tǐ里面的血液,建立口碑离不开资金,谋求发展离不开资金,而现在,林秋最缺的就是资金!

林秋叹了口气,脑海开始活络开来,靠着豆豉酱的经营固然可以在非常长的时间内获取大量的金钱,但相比较一个月的时间,还是短了!

即便林秋每一天的营业额可以达到三千,一个月也不过是九万左右,这样的一个收获根本不足以向王大头挑战,在王大头的眼睛里,依旧是一个可以随意捏死的臭虫!

林秋眼睛亮了起来,既然无法通过杂货铺在短期内积累财富,那就干脆走出去,出去找钱吧!

林秋戒指中的罗琳不知什么时候漂浮在空中,静静地看着写写画画的林秋,良久,她终于露出了意思满意的神色,只不过这个表情很隐晦,几乎瞬间就消失了。

罗琳说:“你想清楚你需要做的是什么了么?”

林栎陡然被人打断,心中有些不爽,但一听到罗琳的声音,面色又是一喜,他点点头说:“想清楚了,我之前进入了一个很大的误区,只是想着通过经营杂货铺来积累财富,但这明显非常不现实,就算我一天不眠不休的制作豆豉酱,我也不过能够做出大约一万的成货,这几乎是我的极限了。换句话说,如果超过了这个限制,就算人家排着队想买我都不可能做出来。”

罗琳频频点头,淡淡地问:“然后呢?”

林秋看不出罗琳的表情,但他此刻已然完全沉浸在自己的世界中,他兴致勃勃地说:“所以我决定改变一下我的经营策略,这个豆豉酱的店是我的根本,更是我的家,我不会也不可能放弃,我完全可以雇一个人,或者雇一批人来管理经营。另外一方面,我需要在最短的时间的内用豆豉酱的秘方找到真正懂他的人,我希望这个人既有钱又有势,可以给我提供庇护!”

罗琳一愣,林秋笑着说:“你不要误会,核心的技术还在我这里,也只能在我这里,现在中国的很多的中外合资不就是这样么。人家老外提供技术赚取最多的报酬,中国则负责提供人员和非核心的技术。”

罗琳面色稍缓,林秋指指脑袋说:“我自然不会像那些不把中国人当人的奸商,我要做的恰恰相反,这个王八坨子村贫困太久太久了,这个县城贫困太久太久了,我要做成龙头企业,甚至是中国的知名品牌!”

罗琳问:“就凭一瓶豆豉酱?”

林秋笑着说:“就凭一瓶豆豉酱!”

罗琳不知道在沉思什么,良久才小声说:“我给你提供一条信息,燕京市在举行创业大赛,市长牵头。”

林秋一愣,罗琳淡淡地说:“哦,算起来还有三天就结束了,你应该抓点紧做个创业书之类的。”

林栎大喊:“女

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