第四十四章 虾球红山 (2/2)

“我没想过比赛会拖延到甜点一决胜负。”一名评委：“听说方宏之前做甜点曾经得到过三星，是不是很善于甜点？”

“应该不是，应该说他很善于创意，不过做菜水准非常稳定，从比赛开始之初一直到现在，基本上所有菜都是s，并且没有重复过。”

这和肯尼亚队形成了鲜明对比，因为肯尼亚奉行一招鲜吃遍天的原则，菜单就在七八道菜中换来换去。

“中华川菜代表队的甜品叫做虾球红山，这个虾球应该是肉食吧，难道肉食还能做成甜品？”

“我更想知道的是红山到底是什么。”

而操作台，方宏已经搬出了几个大西瓜，没有错，红山就是西瓜。

不过并不是苏杭一带流行的整颗西瓜雕刻，而是西瓜瓤雕刻。

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