第361章 一风堂 (2/2)
呈献完美的赤丸新味。”
“嗯,对于我来说,一碗正宗岛国拉面有5个元素组成,分别是:面、汤底、着味、调味、配菜!”
小李又跳出来装逼,侃侃而谈道:“面主要分为三种:生面,干面和方便面。生面是指压制成型后,未经加热和干燥处理的面条,因为含水量丰富,所以吃起来口感很弹。干面经过了加热和干燥处理的面条,又细又有嚼劲的拉面。最后方便面不用说,大家都知道。”
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