和的面团,软软的,让面团也带了些许的橘色,且散发了甜甜的滋味,但是瞧着看着闻着就让人喜欢的不得了。
而这样的面团,在拽上一块来,揉成小小的面团,捏成圆圆薄薄的面饼,放到那刷了油的平底锅上,小火慢慢煎,等着挨着锅底的那一面泛起了焦香感,翻了面过来,将另一面也煎成同样的金黄酥脆感,这样一个完整的柿子饼也就做好了。
快速的重复着方才的动作,揉面团,做小圆饼,再煎熟……
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