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第八零八章 可以多参加一些比赛嘛 (2/2)

文/若忘书
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名品酒师对这些参赛样品进行盲品和最终评审。因为样品太多,这些品酒师也会分成不同的小组,每组七名成员。小组主席必须是法国酿酒师,其余的成员要包括最少两名法国品酒师和其他国家的3名品酒师。”

“这样看来倒确实挺严谨的,不过有时候这分值是不是也不是那么好确定的?毕竟有时候某两款红酒在口感上仅仅相差那么一点点。”刘云轩又好奇的问道。

虽然都是专业的品酒师可还是人,不是机器,难免的就会有一些误差,在整个品评的过程中也不免的会出现一些失误啊。

“这也是为什么每个评选小组会有这么多的成员组成。当有意见分歧的时候,他们会通过辩论达成一致,取得共识。而且品酒时的打分和品酒笔记也都是实时记录的。”raymond点了点头说道。

“而之所以会这么做就是想获得每一款葡萄酒整套而详细的品酒笔记。在品评赛中的获奖葡萄酒名单将会编撰成册,收入《世界葡萄酒1000款》。”

“那个raymond啊,我说句话你别生气啊,这要是获得了第一名的话,到时候这酒能比正常的多卖多少钱啊?”刘云轩有些不好意思的问道。人家这边是品评赛,玩得也算是艺术,自己却直接扑到了钱上边,多少有些不自在。

“正常的价格会提升4-20倍,也要看这款酒受欢迎的程度。”raymond笑着说道。

raymond倒是没有觉得有什么不妥的地方。人们也都说艺术无价,知识无价之类的,可这个无价往往也是要通过金钱来衡量的。就拿酿造葡萄酒来说,没有那么大资金的投入,好的葡萄酒就会随随便便的酿出来么?

“能提升这么多?”刘云轩有些惊讶的问道。

“是啊,越是这种公信力高的品评赛上的获奖品种价格提升得越高。要是那种老世界方法酿造的,因为年份不同,有些葡萄酒的价格都无法用倍数来衡量。”raymond点了点头说道。

“那个,要不你今年没事的话,就多报名参加一些这种大型的品酒赛呗,到时候咱们的酒标上要是能标出来一串儿的获奖标识,啧啧,到时候咱们卖高价也有底气啊。”刘云轩吧嗒着嘴说道。

虽然获奖后价格会提升,可这弹性的空间也挺大的。如果获奖得多自己就能将价格标得更高一些。

自家的葡萄酒确实不错,可要是想达到那些世界一流的酒庄所拥有的名气还有一段路要走。只有多次的获奖才能缩短这段路程,让更多的人知道这款酒。

至于以后供应多少,够不够卖的就不是自己考虑的事情了。真正的好东西,永远都是不够卖的哪一款。要不然你都烂大街的卖,再好这东西在民众的观感中也是一般货。

“安迪,你放心吧,我也报名了一些比赛,到参赛的时候飞机可得供我调用。”raymond笑着说道。

vinalieional国际葡萄酒烈酒品评赛就是自己的试水之战,在这边拿到了名次以后自己就可以陆续参加别的知名赛事,获得的奖牌越多,那么自己也越能受到肯定。

“明天是最终评审,咱们的酒已经入围了,后天会宣布结果。到时候你可以带着angela过来一起观看,她可是咱们酒庄的小主人呢。”送刘云轩出来的时候raymond邀请的说道。

“放心吧,后天除了曼苏尔,大家都会过来给你打气助威的。等后天公布了奖项名单后,我们再回华夏去。”刘云轩拍了拍raymond的肩膀说道。

他的心情刘云轩很理解,越是期待成功的时候,越是需要自己的朋友们在身边共同分享。

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