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4.第 4 章 (10/13)

文/逍遥1718
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方形的台基上,砖木阁楼式建筑,上下两层,重檐有三层,灰色的砖瓦,配以绿色的玻璃瓦剪边,四周都有回廊和木柱,上面装修着彩绘斗拱,站在下面瞭望上檐,雄健庄严,大气磅礴,牌匾上的文武盛地四个大字苍穹有劲,与楼身浑然天成,自成一体,绕过鼓楼之下,就到达回民街,翠绿的树叶下掩盖着仿明清的建筑街道,以青石铺路,两边都是商铺,大多以小吃为主,以回民居住地变革而成,随处可见□□文化和清真饮食,煮烫滚沸的羊肉汤风味在街道上弥漫,悬挂在店铺前的羊排,切一块下来用红柳枝串上,在炭火上烤至油滴肉熟就是西北风味的红柳烤肉,不同于正常的铁丝烤肉,红柳枝剥皮后分泌出来的粘稠液体分泌在羊肉里可以除去腥味,再加上红柳枝本身自带的香味也能渗透到羊肉中,吃起来更香更酥,回民街上有许多老字号店铺,看上面的介绍都有几十年的历史,甚至上百年的传承下来,我和学洋找了一家门庭若市座无虚席的店进去后,在等待了一会后才有空余的座位,点了一碗凉皮和肉夹馍,来到西安就要吃到正宗的口味,凉皮的分量足,洁白的皮面上放上香菜豆芽,再淋上几滴红油,光卖相看上去就食欲大增,急切的品尝一口才满足,又白又薄,柔软可口,肉夹馍取腊汁肉和白吉馍,将二者融合在一次,馍香肉酥,肥而不腻,在南方每天以吃米饭为主,来西北之后,在西安感受到了面食的美味,在吃完凉皮和肉夹馍之后,还是不够尽兴,又换了一家店铺,主打面食为主的,和学洋各点了一份油泼面和岐山臊子面,将手工揉成的宽面条放在水里煮熟后捞进碗里,再撒上葱花,蒜泥,盐辣椒面等调料后,用滚烫的油泼在上面,顿时红油流淌,香气四溢,面条有劲道十足,口味酸辣开胃,和油泼面不同,岐山臊子面精华全在臊子上,有萝卜丁,鸡蛋皮,黑木耳,蒜苗,豆腐等再加上肉丁,将细长的面条煮好倒入碗中,舀一勺臊子和汤汁在上面,面汤油光红润,臊子配色多彩,将面条吃完之后再将汤汁喝完,一口都不愿意剩下,吃完之后才满足的离开了店铺,继续回到回民街上向前走,在主街道走完之后,就走到里面的小巷子里,整个回民街不是单一的一条街道称呼,而是几条街道的合称,延伸到周边的小巷子里,整个区域比想象中的要大很多。

在回民街逛了很久之后,我和学洋都觉得有些疲惫,想找个地方休息会,又不太想就去咖啡店里无聊的坐着,后来商议不如去附近的电影院看一场电影,可以坐下来休息会,还能观赏到电影的乐趣,然后两个人就真的跑到附近的商场里找了一家电影院,两个小时的时间里,在一开始还能被电影的故事情节所吸引,到中间时疲惫感顿时上来几个哈欠后靠在座椅上就睡着了,一直到电影结束后听到离场的声音才醒来,学洋在我旁边看他比我睡的更早,我醒来后叫醒了一旁的他,他还问我后来电影的结局怎么样,最后男主角成功了吗,我笑了起来,说这你可问对人了,我后来也睡了,那里知道什么结局,两个人相视一笑,说道,现在时间还早,要不然再看一遍,说完两个人比之前笑的更欢心了,从电影院出来后,在古城区的街道上走了一会路,就看到城墙门楼,走到城墙上,太阳刚好落下去,只留下一点的余晖,走在城墙的石板路上,每一段都是一处历史,视野也比在下面开阔了许多,能看到两边的一些建筑,城墙上有许多骑自行车的游客,我和学洋没有找到租车的地方,就两个人慢悠悠的在城墙边看日落和吹风,看着夕阳一点一点的落下去,天色一点一点的暗下来,忽然一下子古城里灯光全部打开,一下子就换了一种景色,五彩的灯光照射在城墙和石块上,远处的城楼宏伟大气,绚丽十足,古代的建筑和现代的灯光,将两种不同的美糅合在一起,在黑色的夜幕中,就静静的坐落在那里,也显眼和光芒万分。

从古城墙下来后,我和学洋又回到了回民街上,这一次没有进主要的街道,都是在小巷子里行走,从旁边的一个入口进去后,两边全部都是各种小吃的商铺,有卖辣椒的,卖囊馍的,卖山楂的,卖红枣的等等都有,在灯光中,这些食物更加的诱惑着路人,买了一些葡萄干和红枣,一路上可以边走边吃,再转向另一条更小的巷子里,卖小吃的渐渐的少了,卖饰品的多了起来,有兵马俑铜像,有皮影戏画册,有铁制高酒杯等等都有,两边的店铺林立,还有沿街摆摊的,各种商品琳琅满目,选看把玩了很久后,还是什么都没有买,这次的旅行只愿意更加的简单和纯粹点,把一切没有必要的东西都减少掉,买的一些物品放在背包里就增加了重量,到后面就变成了一些负担,在刚开始旅行时还很有兴趣的都会买一些当地的特产,带回去送给亲友或者留着自己用,到后面家里堆积的旅游特产多了,越加的觉得除了装饰外,几乎没有其他的作用,后来就整理扔掉了一些,只留下几个特别有意义的,以前会给旅行做加法,现在更像做的是减法,不带有太多的东西,就是享受在当下里就好,喜欢一些小物品放在手里观赏一番,把玩一番后也是一种拥有,会比买回去就仍在抽屉里更值得,我想真正的拥有,不一定非要是占据,真正用心感受了,也是一种拥有,它就留在了心里,留下了感受,不要永久长存,只要

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